- Cosa fare per evitare un'allergia alimentare
- Come identificare l'allergia alimentare
- Allergia alimentare alle proteine del latte vaccino
I sintomi dell'allergia alimentare nel bambino possono comparire da pochi minuti a poche ore dopo aver mangiato il cibo e possono manifestarsi attraverso la pelle del bambino, il sistema digestivo e il sistema respiratorio.
I segni e i sintomi più frequenti che possono verificarsi a causa di allergie alimentari sono:
- Macchie rossastre, gonfie e diffuse in tutto il corpo; Prurito generalizzato; Vomito e diarrea; Gas e crampi; Gonfiore della lingua, delle labbra e del viso; Tosse e respiro sibilante durante la respirazione; Difficoltà respiratorie; Naso che cola.
Oltre a questi sintomi, nei casi più gravi può verificarsi perdita di coscienza, quindi è molto importante prestare attenzione ai primi segni ogni volta che un nuovo alimento viene introdotto nella dieta del bambino.
Cosa fare per evitare un'allergia alimentare
A causa del fatto che il sistema immunitario del bambino è ancora immaturo, alcuni alimenti dovrebbero essere evitati durante i primi 6 mesi di vita perché possono causare allergie, come latte di mucca, uova, frutta a guscio, frutti di mare, soia, fragola, mora, pesca, kiwi e glutine, che è una proteina presente in segale, grano e orzo che può produrre intolleranza alimentare. Il miele, tuttavia, dovrebbe essere incluso nella dieta solo dopo il 1 ° anno.
Questi alimenti dovrebbero essere introdotti uno alla volta e si dovrebbe attendere da 3 a 5 giorni prima di aggiungere un altro nuovo alimento, al fine di capire quale alimento è la fonte della reazione allergica.
Inoltre, durante l'allattamento, non è consigliabile che la madre mangi noci e noccioline per evitare che il bambino sviluppi un'allergia a questi alimenti. Il pediatra può anche raccomandare di rimuovere uova, pesce e frutti di mare dalla dieta della madre nei casi in cui il padre o i familiari stretti siano allergici.
Come identificare l'allergia alimentare
Se alcuni alimenti sono già stati somministrati al bambino senza essere prima testati, per identificare l'allergia alimentare, un buon consiglio è quello di rimuovere alcuni alimenti dalla dieta, scriverli tutti in un ordine del giorno e lasciarli fuori dai pasti del bambino durante circa 5 giorni. Se i sintomi dell'allergia alimentare del bambino iniziano a scomparire, significa che il bambino è allergico a uno di quegli alimenti.
Il pediatra può anche raccomandare un test di allergia alimentare per determinare a quali alimenti è allergico.
Allergia alimentare alle proteine del latte vaccino
Un'allergia alimentare comune nei bambini è l'allergia alle proteine del latte vaccino, che può verificarsi anche durante l'allattamento. Scopri come identificare l'allergia alle proteine del latte vaccino.
Quando le proteine del latte vaccino passano nel latte materno, si consiglia ai bambini che allattano di eliminare il latte vaccino dalla dieta della madre e di sostituire il latte con altri alimenti ricchi di calcio, come fagioli, tofu, latte di soia o Noce del Brasile, in modo che il bambino possa allattare normalmente.
Se il bambino è alimentato con formule per neonati, potrebbe anche soffrire di una reazione allergica e per questo motivo si dovrebbe optare per formule ampiamente idrolizzate o basate su aminoacidi, in cui la proteina della mucca è degradata e non induce una reazione allergica. Scopri come scegliere il latte migliore per far crescere in salute il tuo bambino.
