- 1. Pomodoro
- 2. Avocado
- 3. Noce del Brasile
- 4. semi di lino
- 5. Salmone e pesce grasso
- 6. Frutti rossi e viola
- 7. Uova
- 8. Broccoli
- 9. Tè verde
- 10. Carota
Alcuni dei principali alimenti che prevengono l'invecchiamento cellulare e ritardano la comparsa di rughe sono noci, bacche, avocado e salmone.
Questi alimenti sono ricchi di antiossidanti che agiscono per combattere l'invecchiamento precoce e migliorare la salute della pelle, oltre a contenere sostanze nutritive che favoriscono la corretta riproduzione delle cellule.
Ecco i 10 migliori alimenti che combattono le rughe e imparano come usarli.
1. Pomodoro
I pomodori sono molto ricchi di licopene, uno dei più potenti antiossidanti della natura. Il licopene aiuta a proteggere la pelle dagli effetti della luce solare e, insieme alla vitamina C, presente anche nei pomodori, costituisce una grande barriera contro le rughe e le macchie causate dalle radiazioni solari.
Il licopene è presente in quantità maggiori negli alimenti derivati da pomodori sottoposti a trattamenti termici, come la salsa di pomodoro. Pertanto, l'ideale è consumare almeno 5 cucchiai di salsa di pomodoro al giorno.
2. Avocado
Già ampiamente utilizzato in creme e prodotti di bellezza, l'avocado è ricco di vitamina E, che agisce come un antiossidante più potente della vitamina C, e di vitamine del gruppo B, che sono importanti per la riproduzione cellulare.
Pertanto, questa miscela di vitamine favorisce un rinnovamento della pelle più rapido e più sano, mantenendolo giovane più a lungo. Per ottenere questi benefici, dovresti consumare circa 2 cucchiai di avocado al giorno.
3. Noce del Brasile
Le noci del Brasile sono una delle principali fonti di selenio, un minerale che aiuta a regolare la produzione di ormoni nel corpo, che protegge il DNA cellulare e agisce come antiossidante.
Inoltre, le noci del Brasile sono ricche di omega-3 e i loro benefici si ottengono già consumando 1 unità di castagne al giorno. Scopri tutti i vantaggi delle noci del Brasile.
4. semi di lino
Il seme di lino è una delle principali fonti di omega-3 nel regno vegetale, oltre ad essere ricco di fibre e aiutare a perdere peso, il che aiuta a liberarsi della pelle flaccida e senza vita.
Per ottenere il massimo dai suoi benefici, dovresti consumare i semi di lino schiacciati sotto forma di farina e, se possibile, schiacciare i semi al momento del consumo. L'ideale è consumare almeno 2 cucchiaini al giorno, che possono essere aggiunti in cereali, yogurt o vitamine.
5. Salmone e pesce grasso
I pesci grassi come il salmone, il tonno e le sardine sono ricchi di omega-3, un tipo di grasso che aiuta a ridurre l'infiammazione nel corpo, idratare la pelle e proteggerla dai danni dei raggi UVB, che hanno una grande influenza sull'invecchiamento precoce della pelle nella comparsa di macchie.
L'ideale è consumare questi pesci almeno 3 volte a settimana, insieme a una dieta equilibrata ricca di grassi, fibre e acqua.
6. Frutti rossi e viola
I frutti rossi come fragole, lamponi e mirtilli sono ricchi di antociani, composti che aiutano a preservare il collagene della pelle, mantenendo la sua struttura e prevenendone il degrado.
Inoltre, gli antociani aumentano l'effetto antiossidante della vitamina C, che contribuisce ulteriormente alla salute della pelle. Il consumo raccomandato è di 1 porzione di frutti rossi al giorno, che può essere misurata in circa 10 unità al giorno.
7. Uova
Le uova sono una fonte completa di proteine, essendo ricche di aminoacidi glicina, prolina e lisina, composti essenziali per la produzione di collagene, la sostanza che dona sostegno e compattezza alla pelle.
Per aumentare l'assorbimento delle proteine delle uova nell'intestino, deve essere consumato intero, compreso il tuorlo.
8. Broccoli
Le verdure verdi come broccoli e spinaci sono fonti di nutrienti come vitamina C, carotenoidi e coenzima Q10, tutti importanti per la buona salute e la riproduzione delle cellule della pelle.
I suoi benefici si ottengono principalmente quando i broccoli sono biologici e solo leggermente cotti a vapore.
9. Tè verde
Oltre ad aiutarti a perdere peso, il tè verde contribuisce anche all'idratazione e alla salute della pelle grazie al suo alto contenuto di catechine, sostanze con un alto potere antiossidante e antinfiammatorio.
Per estrarre le catechine dal tè al massimo, le foglie di tè verde asciutte devono essere bollite per almeno 5 minuti in acqua prima di spegnere il fuoco. Scopri come prendere il tè verde per perdere peso.
10. Carota
Le carote sono una delle principali fonti alimentari di beta-carotene, un nutriente che protegge la pelle dall'invecchiamento causato dalla luce solare. Questo nutriente è disponibile in concentrazioni più elevate di carote biologiche, che dovrebbero preferibilmente essere consumate nella loro forma grezza, incluse in insalate e succhi. Vedi anche Come preparare una dieta ricca di collagene.
