Alcune spezie utilizzate a casa sono alleate della dieta perché aiutano ad accelerare il metabolismo, migliorare la digestione e diminuire l'appetito, come peperoncino, cannella, zenzero e guaranà in polvere.
Inoltre, poiché sono spezie naturali hanno anche proprietà che apportano benefici come il miglioramento della circolazione, fungendo da antiossidante e rafforzando il sistema immunitario. Ecco quindi come usare le spezie termogeniche e come preparare una deliziosa spezia fatta in casa da usare in carni e brodi.
1. Pepe
Il pepe è ricco di capsaicina, una sostanza responsabile della sensazione di bruciore causata dal pepe e del suo effetto termogenico sul corpo, oltre ad essere anti-infiammatorio e digestivo. Più piccante è il pepe, maggiore è il suo effetto termogenico e i principali che aiutano nella dieta sono jalapeño, peperone dolce, pepe di capra, cumari-do-Pará, peperoncino, finger-of-lass, murupi, broncio e cambuci.
I peperoni possono essere usati come spezie per carne, salse, pollo e insalate, con almeno 1 cucchiaino al giorno.
2. Cannella
La cannella aiuta a controllare la glicemia, che è zucchero nel sangue, e questo effetto è importante nella dieta dimagrante perché l'eccesso di zucchero nel sangue stimola la produzione di grassi.
Inoltre, aiuta a migliorare la digestione, riduce il gonfiore e rafforza il sistema immunitario e può essere aggiunto sulla frutta, nel tè o nel latte, ad esempio, e dovresti consumare almeno 1 cucchiaino di cannella al giorno.
3. Guaranà in polvere
Poiché è ricca di caffeina e teobromina, la polvere di guaranà aiuta ad accelerare il metabolismo e perdere grasso, funzionando anche come bevanda energetica naturale. Inoltre, ha sostanze fitochimiche come catechine e tannini, che sono antiossidanti e migliorano il sistema immunitario e combattono le emicranie.
Per usarlo, devi aggiungere 1 cucchiaio di polvere in succhi o tè, è importante non usare più di 2 cucchiai al giorno, per evitare effetti collaterali come l'insonnia.
4. Zenzero
Lo zenzero ha i composti 6-gingerolo e 8-gingerolo, che agiscono aumentando la produzione di calore e sudore e contribuendo così alla perdita di peso.
Lo zenzero può essere consumato in tè, succhi e per preparare acqua aromatizzata, contribuendo anche a migliorare la digestione, ridurre i gas e alleviare la nausea e il vomito.
Come preparare condimenti fatti in casa
Oltre a utilizzare erbe dimagranti, è anche importante evitare il consumo di spezie industriali già pronte, come carne o cubetti di pollo, normalmente utilizzate nella preparazione di carne e zuppa. Queste spezie sono molto ricche di sodio, composte da sale che provoca ritenzione idrica, cattiva circolazione sanguigna e gonfiore.
Per sapere come preparare cubetti di spezie fatti in casa a casa usando solo cibi naturali, guarda il seguente video:
Oltre a usare queste spezie puoi anche usare prezzemolo e rosmarino che hanno proprietà diuretiche e aiutano a ridurre la ritenzione idrica e il gonfiore nella pancia. Per saperne di più su come perdere la pancia, vedi: Come perdere la pancia.
