- Alimenti e sostanze nutritive che dovrebbero essere consumati
- Omega-3
- magnesio
- triptofano
- Vitamine del complesso B.
- Vitamina C e flavonoidi
- Alimenti da evitare
- Menu Ansia
La dieta anti-ansia dovrebbe includere cibi ricchi di nutrienti come magnesio, omega-3, fibre e triptofano, e alcuni esempi sono banane, avena e cioccolato fondente. Questi alimenti aiutano a regolare la flora intestinale e aumentano la produzione di serotonina, l'ormone del benessere.
Inoltre, è anche necessario ridurre il consumo di alimenti ricchi di zucchero e farina bianca, poiché portano a cambiamenti nella produzione di glucosio nel sangue e serotonina, causando picchi di soddisfazione seguiti e tristezza e ansia.
Alimenti e sostanze nutritive che dovrebbero essere consumati
Per aiutare a controllare l'ansia, il consumo dei seguenti alimenti dovrebbe essere aumentato:
Omega-3
Omega-3 è un buon grasso ricco di EPA e DHA, acidi grassi che migliorano la funzione cerebrale e riducono l'ansia. Gli alimenti principali ricchi di omega-3 sono tonno, salmone, sardine, semi di lino, chia, castagne e avocado.
magnesio
Aiuta a rilassarsi, migliora la circolazione e la qualità del sonno, essendo presente in alimenti come chia, castagne, banane, carciofi, spinaci, barbabietole, yogurt naturale e cereali integrali, come riso integrale e avena.
triptofano
Il triptofano è un aminoacido che aiuta nella produzione di serotonina e può essere trovato in alimenti come carne, pollo, pesce, uova, banane, formaggio, cacao, cioccolato fondente e arachidi. Vedi l'elenco completo qui.
Vitamine del complesso B.
Le vitamine del gruppo B, in particolare B6, B12 e acido folico, sono importanti regolatori del sistema nervoso e partecipano alla produzione di serotonina. Queste vitamine si trovano in cereali integrali, come riso integrale, pane integrale e avena, e in altri alimenti come banane, spinaci e altre verdure verdi.
Vitamina C e flavonoidi
La vitamina C e i flavonoidi sono antiossidanti che riducono lo stress e l'ansia, contribuendo a controllare la produzione di ormoni. I suoi cibi principali sono agrumi, come arancia, ananas e mandarino, cioccolato e verdure fresche.
Alimenti da evitare
Gli alimenti che dovrebbero essere evitati per aiutare a controllare l'ansia sono:
- Zucchero e dolci in genere; Bevande zuccherate, come succhi industriali, bibite e bevande energetiche; Farina bianca, torte, biscotti, snack e pane bianco; Caffeina, presente nel caffè, tè compagno, tè verde e tè nero; Bevande alcoliche; Cereali raffinati, come riso bianco e pasta bianca; Grassi cattivi, come quelli che si trovano in salsicce, salsicce, prosciutto, bologna, petto di tacchino, biscotti ripieni, fast food e alimenti surgelati congelati.
L'ansia può impedire all'individuo di prendere decisioni corrette e persino paralizzarlo di fronte a una situazione, ma una dieta equilibrata e una pratica frequente di attività fisiche aiutano a controllare lo stress e l'ansia.
Menu Ansia
La tabella seguente mostra un esempio di un menu di 3 giorni per combattere l'ansia:
| pasto | 1 ° giorno | 2 ° giorno | 3 ° giorno |
| prima colazione | 1 bicchiere di succo d'arancia + 2 fette di pane integrale con formaggio | 1 yogurt bianco + 2 cucchiai di avena + 1 cucchiaio di miele d'api | caffè decaffeinato + sandwich all'uovo e cagliata leggera |
| Merenda mattutina | 10 anacardi | 1 banana + 1 col di zuppa di pasta di mandorle | 3 quadrati di cioccolato 70% cacao |
| Pranzo / Cena | 1/2 filetto di salmone al forno con patate e insalata di spinaci | Filetto alla Stroganoff + 4 col di zuppa di riso integrale + verdure saltate in olio d'oliva | pasta integrale + petto di pollo in salsa di pomodoro + melanzane, cetrioli e peperoni saltati in olio d'oliva |
| Merenda pomeridiana | 1 yogurt bianco con fragole + 2 uova strapazzate con pomodoro e origano | 1 bicchiere di succo verde + 1 fetta di pane integrale con formaggio | Frullato di papaia + 1 col di zuppa di avena |
L'ansia è una condizione psicologica in cui l'individuo si trova in uno stato di apprensione spiacevole, risultando in una preoccupazione maggiore di quanto richiesto dalla situazione e che può causare sintomi fisici e psicologici, come mal di testa, dolore toracico e mancanza concentrazione. Vedi tutti i sintomi qui.
Gli individui ansiosi tendono ad essere impulsivi e hanno un certo bisogno di risolvere i problemi, e le donne hanno maggiori probabilità di sviluppare attacchi di ansia rispetto agli uomini.
Vedi anche come controllare l'ansia con i rimedi naturali rilassanti nel seguente video:
