Mangiare prugne secche può essere un'ottima strategia per alleviare la costipazione regolando il funzionamento dell'intestino intrappolato perché è molto ricco di fibre.
Altri benefici delle prugne alimentari comprendono:
- Migliora la circolazione sanguigna perché ha antiossidanti; Combatti le malattie cardiovascolari con la rutina e la vitamina C che mantengono sani i vasi sanguigni; Diminuisci l'appetito perché è ricco di fibre.
La prugna aiuta anche a disintossicare il corpo perché ha la pectina che è un tipo di fibra che aiuta a rimuovere i metalli pesanti tossici come il piombo o il mercurio dal corpo, che possono essere presenti in pesci o frutta e verdura acquistati al supermercato.
Tuttavia, le prugne non possono essere consumate in grandi quantità perché ingrassano, per non ingrassare e avere i benefici delle prugne, basta mangiare 2 prugne al giorno con 19 calorie.
Tabella nutrizionale delle prugne secche
| componenti | Quantità in 20 prugne |
| potere | 186 calorie |
| proteine | 2, 73 g |
| grassi | 0.44 g |
| carboidrati | 43.15 g |
| fibre | 7.1 g |
| Vitamina A (retinolo) | 20 mcg |
| Vitamina C. | 1, 2 mg |
| calcio | 62 mg |
| ferro | 3, 5 mg |
Colpire il frullatore di prugne con muesli, cereali e yogurt è un ottimo modo per consumarlo aumentando la quantità di fibra alimentare.
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