L'anguria è un frutto che ha numerosi benefici per la salute, in quanto aiuta a ridurre il gonfiore, rafforzare le ossa e il sistema immunitario, contribuisce alla regolazione della pressione sanguigna e aiuta a perdere peso.
Oltre al frutto, i suoi semi hanno anche proprietà diuretiche, antiossidanti ed energetiche, tra cui anche la salute.
Quali sono i vantaggi
I semi di anguria hanno composti con proprietà diuretiche, che stimolano il sistema renale, contribuendo ad eliminare i liquidi in eccesso dal corpo e riducendo la ritenzione idrica, ipertensione e malattie associate al sistema renale, come infezioni urinarie e presenza di calcoli nel rene, per esempio.
Inoltre, contengono anche zinco e magnesio, che sono minerali con azione antiossidante, che aiuta a neutralizzare i radicali liberi, e omega 6, che ha numerosi benefici per la salute, come la prevenzione delle malattie cardiovascolari, ad esempio. Scopri altri vantaggi di Omegas.
I semi di anguria sono anche ricchi di magnesio e calcio e, quindi, contribuiscono alla salute di denti e ossa e aiutano a prevenire l'osteoporosi e sono ricchi di ferro e acido folico, molto importanti nella prevenzione di alcuni tipi di anemia. Scopri altri benefici dell'acido folico.
Come usare i semi
I semi di anguria possono essere consumati o utilizzati per preparare il tè.
1. Tè ai semi di anguria
Il tè di semi di anguria può essere utilizzato per ridurre la ritenzione idrica e migliorare la pressione sanguigna. Per preparare questo tè, è necessario:
ingredienti
- 2 cucchiaini di semi di anguria disidratati; mezzo litro d'acqua.
Metodo di preparazione
Bollire l'acqua, aggiungere i semi e lasciare raffreddare, quindi filtrare. Il tè deve essere consumato fresco, in piccole quantità, più volte al giorno.
2. Semi di anguria tostati
I semi possono anche essere consumati come spuntino o aggiunti ad esempio a insalate, yogurt o zuppe. Per renderli più gustosi, i semi possono essere tostati. Per fare ciò, basta posizionarlo nel forno, su un vassoio, per circa 15 minuti a 160 ° C.