Come aggiungere fibre ai pasti per perdere peso

I semi ti aiutano a perdere peso perché sono ricchi di fibre e proteine, nutrienti che aumentano la sazietà e riducono l'appetito, in grassi buoni che aiutano a prevenire le malattie cardiache e in vitamine e minerali che migliorano il funzionamento del corpo e rafforzano il sistema immunitario.

Semi di chia, semi di lino e zucca possono essere aggiunti in succhi, insalate, yogurt, vitamine e in preparazioni come fagioli e puree. Inoltre, diverse ricette includono questi semi nella produzione di pane, torte e pasta, contribuendo a ridurre la quantità di farina e zucchero in questi alimenti e favorendo la perdita di peso.

Se non vuoi leggere, dai un'occhiata ai suggerimenti nel seguente video:

Colazione - semi di lino

I semi di lino devono essere schiacciati prima del consumo e possono essere aggiunti al latte o ai succhi per colazione. Questo seme ha le seguenti proprietà:

Fibre: aiutano a prevenire la costipazione, controllano la glicemia e il colesterolo e riducono l'appetito; Proteine: miglioramento del sistema immunitario; Lignani: prevenzione del carcinoma mammario e prostatico; Omega-3: prevenzione di malattie cardiache e cancro, riduzione dei trigliceridi nel sangue e infiammazione; Composti fenolici: prevenzione dell'invecchiamento e riduzione dell'infiammazione.

I semi di lino sono anche usati per aiutare a controllare il peso e prevenire malattie come il diabete di tipo 2, malattie del fegato, ipertensione e artrite reumatoide. Vedi maggiori informazioni su semi di lino.

Prima di pranzo e cena - Semente de Chia

Un buon modo di usare la chia è di aggiungere 1 cucchiaio in acqua o succo naturale, attendere che i semi assorbano l'acqua e si gonfino e bere questa miscela circa 20 minuti prima di pranzo e cena, poiché ciò contribuirà a ridurre la fame e la quantità di cibo consumato ai pasti principali. Chia è ricca di sostanze nutritive che migliorano il funzionamento del corpo, come:

Omega-3: previene l'infiammazione e controlla il colesterolo; Fibre: danno la sensazione di sazietà, riducono l'assorbimento dei grassi e migliorano il funzionamento dell'intestino; Proteine: rafforzamento dei muscoli e del sistema immunitario; Antiossidanti: prevenire l'invecchiamento precoce e il cancro.

I semi di chia possono essere trovati in diversi colori, tutti benefici per il corpo e possono essere consumati interi, senza la necessità di schiacciarli. Vedere più ricette a Chia perdere peso.

Pranzo - Quinoa

Nel cibo, la quinoa può essere utilizzata come sostituto del riso nel piatto principale o mais e piselli nelle insalate, lasciando i pasti ricchi di proteine e poveri di carboidrati, ideali per una dieta dimagrante. Tra i benefici della quinoa ci sono:

Proteine: danno energia al corpo e partecipano alla produzione di muscoli; Fibre: combattere la costipazione e dare sazietà; Ferro: previene l'anemia; Omega-3, omega-6 e omega-9: aiutano a controllare il colesterolo e prevenire le malattie cardiache; Tocoferolo: antiossidanti che aiutano a prevenire l'invecchiamento e il cancro.

I semi di quinoa sono ricchi di proteine e fibre e possono essere usati come sostituti del riso, il che aiuta a perdere peso. I grani devono essere strofinati a mano sotto l'acqua corrente fino a quando non si forma più schiuma e i semi vengono asciugati immediatamente dopo il lavaggio, in modo da perdere il sapore amaro e non germinare. Vedi altri suggerimenti su Quinoa perdere peso.

Cena - semi di zucca

Ad esempio, i semi di zucca possono essere aggiunti interi alle zuppe per cena. Possono anche essere usati sotto forma di farina e aggiunti ai fagioli e i loro benefici aumentano quando il seme viene cotto per 10 minuti in acqua bollente. I suoi vantaggi sono:

Omega-3, omega-6 e omega-9: diminuzione del colesterolo cattivo e aumento del colesterolo buono; Tocoferolo: antiossidanti che prevengono l'invecchiamento e il cancro; Carotenoidi: migliorare la salute di occhi, pelle e capelli; Magnesio e triptofano: aumentano la sensazione di rilassamento e aiutano ad abbassare la pressione; Fitosteroli: riduzione del colesterolo

Pertanto, i semi di zucca aiutano a controllare il colesterolo e la pressione sanguigna, malattie che sono normalmente presenti nelle persone che mangiano il peso in eccesso. Vedi anche i vantaggi dell'olio di semi di zucca.

Snack - Amaranto

L'amaranto può essere consumato bollito, arrostito o macinato e può sostituire la farina di frumento nella produzione di torte e biscotti per spuntini. Aiuta il corpo a funzionare meglio e i suoi nutrienti sono:

Proteine: miglioramento del sistema nervoso e rafforzamento dei muscoli; Fibre: miglioramento del transito intestinale e ridotto assorbimento di carboidrati e grassi nell'intestino; Magnesio: riduzione della pressione sanguigna e rilassamento muscolare; Calcio: prevenzione dell'osteoporosi; Ferro: prevenzione dell'anemia; Fosforo: miglioramento della salute delle ossa; Vitamina C: rafforzamento del sistema immunitario.

L'amaranto ha una maggiore quantità di nutrienti rispetto ai cereali comuni come farina, mais, avena e riso integrale e, poiché contiene pochi carboidrati, è un'ottima scelta per coloro che vogliono perdere peso e per i diabetici. Scopri altri vantaggi dell'amaranto.