La dieta di 21 giorni è un protocollo creato dal dott. Rodolfo Aurélio, un naturopata che è anche addestrato in fisioterapia e osteopatia. Questo protocollo è stato creato per aiutarti a perdere peso e grasso rapidamente, stimando una perdita da 5 a 10 kg entro i 21 giorni di dieta.
Inoltre, questa dieta promette di funzionare anche senza esercizio fisico e sostiene di portare benefici per la salute come abbassare il colesterolo, ridurre la cellulite, migliorare il tono muscolare e rafforzare unghie, pelle e capelli.
Come funziona
Durante i primi 3 giorni dovresti ridurre il consumo di cibi ricchi di carboidrati, come pane, riso, pasta e cracker. In questa fase puoi consumare piccole quantità di carboidrati a colazione, a pranzo e prima dell'allenamento, è importante dare la preferenza a cibi come riso integrale, patate dolci, pasta integrale e avena.
Inoltre, puoi consumare verdure e verdure a piacere, condite con olio d'oliva e limone e includere buoni grassi nel menu, come olio d'oliva, olio di cocco, noci, noci, arachidi e mandorle. Le proteine devono essere magre e provenire da fonti come petto di pollo, carni magre, pollo arrosto, pesce e uova.
Tra il 4 ° e il 7 ° giorno, i carboidrati devono essere completamente rimossi e la pratica di qualsiasi tipo di attività fisica non è raccomandata.
Menu dietetico di 21 giorni
La tabella seguente mostra un esempio di un menu basato sulle informazioni sulla dieta di 21 giorni, non essendo simile al menu proposto e venduto dal dott. Rodolfo Aurélio.
| pasto | 1 ° giorno | 4 ° giorno | 7 ° giorno |
| prima colazione | 1 banana al forno con uovo e formaggio fritti in olio d'oliva + caffè non zuccherato | frittata con 2 uova + 1 fetta di formaggio e origano | pane di mandorle + 1 uovo fritto + caffè senza zucchero |
| Merenda mattutina | 1 mela + 5 anacardi | 1 tazza di tè senza zucchero | succo verde con cavolo, limone, zenzero e cetriolo |
| Pranzo / Cena | 1 patata piccola + 1 filetto di pesce arrostito con olio d'oliva + insalata cruda | 100-150 g di bistecca + insalata saltata in olio d'oliva e limone | 1 filetto di petto di pollo grigliato con formaggio grattugiato + insalata verde con castagne tritate |
| Merenda pomeridiana | 1 yogurt bianco integrale + 4 crackers di riso integrale con burro di arachidi | guacamole con strisce di carota | pezzi di cocco + mix di noci |
È anche importante ricordare di ridurre il consumo di prodotti industrializzati come spezie pronte, alimenti surgelati, fast food e carni trasformate, come salsicce, salsicce e bologna. Vedi esempi di ricette senza carboidrati da utilizzare nella dieta.
Cura della dieta
Prima di iniziare qualsiasi dieta, è importante rivolgersi al medico o al nutrizionista per verificare la propria salute e ricevere l'autorizzazione e le linee guida per seguire la dieta. Inoltre, è anche importante monitorare la tua salute e fare un esame del sangue almeno una volta all'anno per identificare eventuali cambiamenti.
Dopo aver terminato il programma dietetico di 21 giorni, è necessario mantenere una dieta sana, tipica di verdure, frutta e grassi buoni in modo da mantenere peso e salute. Un altro esempio di una dieta simile al protocollo di 21 giorni è la dieta Atkins, che è divisa in 4 fasi di perdita di peso e mantenimento.
