- Possibili cause
- Quali sintomi
- Come viene fatta la diagnosi
- Qual è il trattamento
- Cosa mangiare
- Cibi ammessi
- Alimenti da evitare
La malattia infiammatoria intestinale si riferisce a una serie di malattie croniche che causano infiammazione dell'intestino, morbo di Crohn e colite ulcerosa, che presentano sintomi molto simili, come dolore addominale, diarrea, febbre, perdita di peso, anemia o intolleranze cibo, per esempio, ma sono considerati malattie distinte.
Il trattamento consiste nel somministrare farmaci, adottare una dieta specifica e integrare con vitamine e minerali. In alcuni casi, può anche essere necessario un intervento chirurgico.
Possibili cause
Le cause specifiche della malattia infiammatoria intestinale non sono ancora note, ma si ritiene che possa essere correlato a fattori genetici, immunologici, del microbiota intestinale e alla dieta.
Pertanto, nelle persone con malattia infiammatoria intestinale, dati determinati alimenti o microrganismi, si verifica un'attivazione anormale della risposta infiammatoria, che provoca danni alle cellule intestinali, portando alla comparsa dei sintomi caratteristici della malattia.
Le malattie infiammatorie intestinali possono anche essere influenzate dall'età e dalla razza e il rischio di svilupparle può aumentare con l'uso di sigarette, l'uso di contraccettivi ormonali, l'uso di antibiotici durante il primo anno di vita, la gastroenterite, le diete ricche di proteine animali, zucchero, olii, grassi saturi.
Quali sintomi
La malattia infiammatoria intestinale può manifestarsi con sintomi a livello gastrointestinale o in altre regioni del corpo, i seguenti sono i più comuni:
| Morbo di Crohn | Colite ulcerosa | |
|---|---|---|
| Sintomi gastrointestinali |
Crampi addominali; Diarrea che può contenere sangue; costipazione; Ostruzione intestinale Nausea e vomito; Ragadi anali, fistole e plicomi; Urgenza di evacuare; tenesmo; Incontinenza fecale |
Diarrea con presenza di muco e sangue; Crampi addominali; costipazione; Thrush. |
| Sintomi sistemici / extra-intestinali |
Ritardo della crescita in bambini e adolescenti; febbre; Perdita di peso; Eritema intricato; Fotofobia, uveite; Spondiloartrosi sieronegativa; Spondilite anchilosante; sacroileite; trombosi; Anemia emolitica autoimmune; Osteoporosi e fratture ossee; Mal di testa e neuropatie; Malattie muscolari Depressione. |
tachicardia; l'anemia; febbre; Perdita di peso; uveite; Artrite sieronegativa; Spondilite anchilosante; sacroileite; Eritema intricato; Piodermite cancrenosa; trombosi; Colangite sclerosante primitiva. |
I sintomi caratteristici della malattia di Crohn sono molto simili a quelli della colite ulcerosa, ma alcuni possono essere diversi perché la malattia di Crohn può colpire l'intero tratto gastrointestinale, dalla bocca all'ano, mentre le aree interessate della colite ulcerosa sono fondamentalmente il retto e i due punti. Prova e scopri come identificare la malattia di Crohn.
Come viene fatta la diagnosi
In generale, la diagnosi consiste in una valutazione clinica, endoscopia, esami istologici, radiologici e indagini biochimiche.
Qual è il trattamento
Il trattamento mira a indurre e mantenere la remissione della malattia, migliorare lo stato nutrizionale della persona e alleviare i sintomi.
In generale, i farmaci prescritti dal medico possono includere farmaci antinfiammatori, come corticosteroidi e aminosalicilati come mesalazina o sulfasalazina, ad esempio immunosoppressori come ciclosporina, azatioprina o mercaptopurina, antibiotici come ciprofloxacina o metronidazolo e / o anticorpi o monoclonali o / monoclonali infliximab o adalimumab, per esempio.
In alcuni casi, nella malattia di Crohn, potrebbe essere necessario eseguire un intervento chirurgico per riparare stenosi o rimuovere parti dell'intestino quando il trattamento con farmaci non è efficace.
Le persone che soffrono di malattie infiammatorie intestinali hanno un rischio maggiore di soffrire di problemi nutrizionali a causa di malattie e trattamenti, quindi per mantenere lo stato nutrizionale in questi casi, potrebbe essere necessario seguire una dieta speciale e assumere integratori alimentari con acido folico, vitamina D, vitamine B6, B12 e minerali e oligoelementi, come calcio e zinco, per esempio. Inoltre, l'uso di probiotici e glutammina può aiutare a migliorare la funzione intestinale.
Cosa mangiare
L'obiettivo principale della dieta per la malattia infiammatoria intestinale è ridurre l'infiammazione dell'intestino e migliorare l'assorbimento, alleviare i sintomi e prevenire la comparsa di nuove crisi. La dieta dovrebbe essere personalizzata e specifica per ogni persona, ma ci sono alimenti che sono generalmente tollerati e altri che dovrebbero essere evitati, specialmente durante le crisi:
Cibi ammessi
Alcuni alimenti ammessi nella dieta sono:
- Riso, puree, pasta e patate; Carni magre come carne di pollo; Uova sode; Pesce come sardine, tonno o salmone; Verdure cotte come carote, asparagi e zucca; Frutta cotta e sbucciata come banane e mele; Avocado e olio d'oliva
Alimenti da evitare
Gli alimenti che dovrebbero essere evitati, poiché hanno un alto rischio di causare infiammazione dell'intestino, sono:
- Caffè, tè nero, bevande analcoliche contenenti caffeina e bevande alcoliche; Semi; Verdure crude e frutta non sbucciata; Papaya, arancia e prugna; Latte, yogurt, formaggio, panna acida e burro; Miele, zucchero, sorbitolo o mannitolo; Frutta secca, come arachidi, noci e mandorle; avena; cioccolato; carne di maiale e altre carni grasse; pasta frolla e biscotti dolci con pasta sfoglia, cibi fritti, gratinati, maionese e piatti surgelati industrializzati.
Questi alimenti sono solo alcuni esempi che dovrebbero essere generalmente evitati, tuttavia l'ideale è consultare un nutrizionista per adattare il cibo al corpo di ogni persona, poiché potrebbero esserci altri alimenti che peggiorano i sintomi.
