Il cartamo è una pianta medicinale che ha proprietà antinfiammatorie e antiossidanti e, quindi, può aiutare con perdita di peso, controllo del colesterolo e miglioramento del tono muscolare.
Il suo nome scientifico è Carthamus tinctorius e può essere trovato nei negozi di alimenti naturali e in alcune farmacie di manipolazione principalmente sotto forma di capsule di olio di cartamo.
A cosa serve il cartamo
Il cartamo ha proprietà analgesiche, anticoagulanti, antinfiammatorie, antiossidanti, diuretiche e lassative e può essere utilizzato per vari scopi, come:
- Assistere nel trattamento della malattia di Crohn; Assistere nel processo di perdita di peso; Promuovere il sudore; Abbassare la febbre; Diminuire l'appetito; Regolare i livelli di colesterolo, combattere il colesterolo cattivo; Rafforzare il sistema immunitario; Assistere nel trattamento dei reumatismi e dell'artrite.
Inoltre, poiché è ricco di antiossidanti, il cartamo può fungere da protettore neuronale e, a causa della grande quantità di vitamina E, ha il potenziale per migliorare le prestazioni fisiche, poiché questa vitamina promuove una migliore rigenerazione dei tessuti muscolari.
Come usare il cartamo
Il cartamo viene consumato principalmente in forma di olio, sia in capsule che in forma naturale. Per ottenere i benefici di questa pianta, si consiglia di consumare 2 capsule o 2 cucchiaini di olio di cartamo al giorno secondo la guida del nutrizionista o erborista.
Ulteriori informazioni sull'olio di cartamo.
Effetti collaterali e controindicazioni
È importante che il cartamo venga consumato secondo le raccomandazioni del nutrizionista o erborista, poiché quantità eccessive possono portare conseguenze dovute all'alto contenuto di omega 6, come ad esempio la disregolazione dei livelli di colesterolo.
Inoltre, il cartamo non deve essere consumato da donne in gravidanza, neonati, bambini e persone con diabete.