- 1. Come scegliere meglio il piatto principale
- 2. Quali sono le salse più salutari
- 3. Qual è la bevanda migliore
- 4. Dessert ideale
- 5. Le migliori scelte di snack
- 6. Suggerimenti per non esagerare quando si mangia fuori
Per mangiare bene e in salute fuori casa, si dovrebbero preferire preparazioni semplici, senza salse, e includere sempre insalata e frutta nei pasti principali. Evitare i ristoranti con carne arrosto e self-service e condividere dolci dessert, sono buoni consigli per evitare le calorie in eccesso, che è particolarmente importante per evitare l'effetto "yo-yo" dopo essere riusciti a perdere peso con una dieta pianificata.
1. Come scegliere meglio il piatto principale
Il piatto principale ideale dovrebbe contenere i seguenti alimenti:
- Proteine: la preferenza dovrebbe essere data ai pesci e alle carni magre, come pollo e tacchino. Per ridurre le calorie della carne, è necessario rimuovere le bucce di pollo e pesce e i grassi visibili dalla carne, oltre a evitare cibi fritti e prodotti impanati; Carboidrati: riso, pasta o patate; Legumi: fagioli, mais, piselli, ceci o soia; Insalata: la preferenza dovrebbe essere data alle insalate crude e, se possibile, mangiare l'insalata prima di iniziare il piatto principale, poiché ridurrà la fame e aumenterà la sensazione di sazietà.
È anche importante evitare di aggiungere condimenti calorici all'insalata, come la maionese, e non aggiungere spuntini al pasto come gamberetti, olive e piccoli toast.
Il seguente video fornisce suggerimenti su come frenare l'appetito:
2. Quali sono le salse più salutari
Le scelte migliori per le salse sono la salsa di pomodoro, la vinaigrette e la salsa di pepe, poiché sono ricche di vitamine antiossidanti e aggiungono poche calorie al piatto. Le salse con panna acida e formaggio dovrebbero essere evitate.
3. Qual è la bevanda migliore
Preferibilmente, bere acqua, poiché ti aiuterà a riempire lo stomaco e soddisfare il tuo desiderio di bere liquidi durante il pasto senza aggiungere calorie. Altre opzioni salutari sono i succhi non zuccherati e i tè ghiacciati. Dovrebbero essere preferite anche le versioni naturali delle bevande, poiché i prodotti industrializzati contengono coloranti e conservanti che possono essere tossici per l'organismo se ingeriti in grandi quantità.
4. Dessert ideale
Il dessert ideale è la frutta. Oltre al gusto dolce, i frutti idratano e forniscono vitamine e minerali che aiuteranno una corretta digestione e contribuiranno al corretto funzionamento del corpo. Se il desiderio di dolci è incontrollabile, un buon consiglio è quello di condividere il dessert con qualcuno.
5. Le migliori scelte di snack
Quando fai spuntini fuori casa, preferisci frullati di frutta, macedonie, gelatine, succhi naturali o yogurt con semi come avena e semi di lino. Se vuoi qualcosa di più, il pane con burro o formaggio bianco e lattuga è la scelta migliore. Se gli spuntini salati sono l'unica opzione, dovresti preferire quelli cotti in forno ed evitare fritture e pasta sfoglia. Vedi altri esempi di spuntini sani veloci e facili su: spuntino sano.
6. Suggerimenti per non esagerare quando si mangia fuori
Alcuni ottimi consigli per non mangiare troppo, consumando più calorie del necessario, sono:
- Non ottenere calorie da ciò che non ti piace. Se non sei un fan della salsiccia, ad esempio, non metterlo sul piatto solo perché sembra buono o perché qualcuno ha detto che la salsiccia in quel ristorante è meravigliosa; In pizzeria, dovresti evitare i bordi ripieni, la catupiry extra e i sapori che portano pancetta e salsiccia, in quanto sono fonti caloriche che possono essere sostituite da ingredienti più sani, come funghi e frutta; vai avanti nella linea self-service, in modo che i tuoi colleghi non ti influenzino con le loro scelte; Ristorante giapponese, dovresti evitare le versioni fritte dei preparati, come hot roll, guiozá, tempura; dovresti provare a prendere gli snack da casa, perché in questo modo è più facile fare una scelta sana ed evitare le tentazioni dello snack bar.
È anche importante evitare i pasti industrializzati già pronti, poiché sono ricchi di conservanti e prodotti per migliorare il sapore, che possono causare irritazione a livello intestinale e persino il cancro.
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