- Funzioni di vitamina D.
- Dove trovare vitamina D
- Fabbisogno giornaliero di vitamina D.
- Sintomi della carenza di vitamina D.
- Conseguenze dell'eccesso di vitamina D
La funzione principale della vitamina D nel corpo è quella di facilitare l'assorbimento del calcio da parte del corpo, che è essenziale per lo sviluppo sano di ossa e denti. Oltre a migliorare la salute delle ossa, la vitamina D previene malattie come l'obesità e il diabete.
La vitamina D è importante per la regolazione del metabolismo osseo e funge da ormone, mantenendo calcio e fosforo presenti nel sangue in quantità adeguate, aumentando o diminuendo l'assorbimento di questi componenti nell'intestino tenue.
Funzioni di vitamina D.
Le funzioni della vitamina D nel corpo sono:
- Aumentare l'assorbimento di calcio e fosforo nell'intestino; Rafforzare ossa e denti, rendendoli più sani; Prevenire malattie come obesità, diabete, ipertensione e sclerosi multipla; Aumentare la produzione muscolare; Migliorare l'equilibrio; Rafforzare il sistema immunitario; Migliorare salute cardiovascolare; prevenire alcuni tipi di cancro, come il cancro del colon, del retto e della mammella; prevenire l'invecchiamento precoce.
I benefici della vitamina D si ottengono attraverso il consumo regolare di cibi ricchi di questa vitamina e dall'esposizione al sole, che attiva la produzione di vitamina D nella pelle.
Dove trovare vitamina D
La vitamina D si trova in alimenti come pesce, frutti di mare, olio di fegato di merluzzo, tuorlo d'uovo e latte e latticini. Controlla qui un elenco di alimenti ricchi di vitamina D.
Un'altra fonte naturale di vitamina D è la sua produzione nella pelle dall'esposizione alla luce solare. Pertanto, al fine di produrre adeguate quantità di vitamina D, le persone dalla pelle chiara dovrebbero essere al sole per almeno 15 minuti al giorno, mentre le persone dalla pelle nera hanno bisogno di circa 1 ora di esposizione al sole al giorno.
Oltre alle fonti naturali, la vitamina D può anche essere trovata sotto forma di integratori in capsule o gocce, che dovrebbero essere utilizzati solo in caso di carenza di questa vitamina. La quantità di integratore da assumere varia in base all'età, alla dose del farmaco e al grado di carenza di vitamina, e i bambini e le donne in gravidanza devono assumere il supplemento di vitamina D solo su consiglio medico. Vedi di più in Integratori di vitamina D.
Fabbisogno giornaliero di vitamina D.
La quantità richiesta di vitamina D al giorno varia con l'età:
- Bambini fino a 1 anno: 10 mcg; Bambini oltre 1 anno e adulti: 15 mcg; Anziani oltre 70 anni: 20 mcg; Donne in gravidanza: 15 mcg.
In generale, il cibo da solo non è sufficiente per soddisfare le esigenze quotidiane di vitamina D, e quindi l'esposizione al sole giornaliera è importante per avere una produzione adeguata di questa vitamina. La mancanza di vitamina D nel corpo viene identificata attraverso un esame del sangue chiamato 25 (OH) D e la diagnosi di carenza viene effettuata quando i risultati sono inferiori a 30 ng / ml.
Sintomi della carenza di vitamina D.
I sintomi della carenza di vitamina D nel corpo sono:
- Diminuzione del calcio e del fosforo nel sangue; dolore muscolare e debolezza; indebolimento delle ossa; osteoporosi negli anziani; rachitismo nei bambini; osteomalacia.
L'assorbimento e la produzione di vitamina D sono compromessi in alcune malattie, come insufficienza renale, lupus, morbo di Crohn e celiachia. Vedi di più su: Segni che possono indicare una mancanza di vitamina D.
Conseguenze dell'eccesso di vitamina D
Le conseguenze dell'eccesso di vitamina D nel corpo sono l'indebolimento delle ossa e l'aumento dei livelli di calcio nel flusso sanguigno, che possono portare allo sviluppo di calcoli renali e aritmia cardiaca.
I principali sintomi dell'eccesso di vitamina D sono mancanza di appetito, nausea, vomito, aumento della minzione, debolezza, pressione alta, sete, prurito e nervosismo. Tuttavia, l'eccesso di vitamina D si verifica solo a causa dell'uso eccessivo di integratori di vitamina D.
