La giusta quantità di fibre da consumare al giorno dovrebbe essere tra 20 e 40 g per regolare la funzione intestinale, ridurre la costipazione, combattere malattie come il colesterolo alto e aiutare a prevenire il cancro intestinale.
Tuttavia, per ridurre la costipazione, è necessario, oltre al consumo di cibi ricchi di fibre, bere 1, 5 o 2 litri di acqua al giorno per facilitare l'eliminazione delle feci. La fibra aiuta anche a ridurre l'appetito, quindi una dieta ricca di fibre aiuta anche a perdere peso.
Per sapere cosa mangiare con una dieta ricca di fibre, vedi: Dieta ricca di fibre.
Per ingerire la quantità raccomandata di fibra al giorno, è necessario seguire una dieta ricca di frutta, come frutto della passione, verdure, come cavoli, frutta secca, come mandorle e legumi, come i piselli. Ecco un esempio per scoprire quali alimenti aggiungere alla tua dieta che forniscono la giusta quantità di fibre in un giorno:
cibo | Quantità di fibra |
50 g di cereali All Bran | 15 g |
1 pera con guscio | 2, 8 g |
100 g di broccoli | 3, 5 g |
50 g di mandorle sgusciate | 4.4 g |
1 mela con buccia | 2, 0 g |
50 g di piselli | 2, 4 g |
TOTALE | 30, 1 g |
Un'altra opzione per ottenere le raccomandazioni giornaliere sulle fibre è quella di mangiare una dieta di 1 giorno, ad esempio: 3 succo di frutto della passione durante il giorno + 50 g di cavolo a pranzo con 1 dessert di guava + 50 g di fagioli con gli occhi neri a cena.
Inoltre, per arricchire la dieta con le fibre, puoi anche usare Benefiber, una polvere ricca di fibre che può essere acquistata in farmacia e può essere miscelata in acqua o succo.
Per ulteriori informazioni sugli alimenti ricchi di fibre, consultare: Alimenti ricchi di fibre.