- 1. Ricco di omega-3
- 2. Ricco di antiossidanti
- 3. Ricco di calcio e ferro
- 4. Agire come diuretico
- Modi da usare
- controindicazioni
Purslane è una pianta strisciante che cresce facilmente in tutti i tipi di terreno, non richiede molta luce o acqua per crescere. Per queste caratteristiche, è spesso confuso con le erbacce, ma in realtà il perslane ha diverse proprietà medicinali, come diuretico, lassativo e antinfiammatorio.
Eça può essere utilizzato nelle insalate, per saltare i piatti e le verdure con olio d'oliva e per far parte di zuppe e stufati, essendo ampiamente utilizzato nei paesi europei.
1. Ricco di omega-3
Le foglie di Purslane sono ricche di omega-3, un tipo di grasso buono che agisce come antinfiammatorio nel corpo, migliora il sistema immunitario e aiuta a controllare i livelli di colesterolo nel sangue, oltre ad aumentare il colesterolo buono.
Pertanto, il suo consumo aiuta a prevenire problemi come le malattie cardiovascolari e a controllare i dolori del corpo, in particolare l'artrite e il mal di testa.
2. Ricco di antiossidanti
Purslane è anche ricco di nutrienti antiossidanti, come le vitamine A e C, che aiutano a rafforzare il sistema immunitario e aiutano a prevenire malattie come raffreddori, infezioni e cancro. Inoltre, gli antiossidanti aiutano anche a ridurre la formazione di placche ateromatose nei vasi sanguigni, prevenendo problemi come l'infarto.
3. Ricco di calcio e ferro
Purslane è ricco di minerali come calcio, ferro, magnesio e potassio, sostanze nutritive che aiutano a prevenire l'anemia, l'osteoporosi, mantengono il buon umore e stimolano la contrazione e la forza muscolare.
4. Agire come diuretico
Infine, il purslane è noto nella medicina naturale per le sue proprietà diuretiche e di protezione dei reni, che aiutano a prevenire le infezioni urinarie e le malattie della vescica. Vedi 7 altri tè diuretici.
Modi da usare
Purslane può essere utilizzato in cucina per comporre insalate, zuppe e stufati e può essere aggiunto alle ricette per succhi verdi e vitamine.
Per preparare il tuo tè, dovresti usare da 50 a 100 g di purslane in 1 litro di acqua, lasciando le foglie in acqua bollente per circa 5-10 minuti. Si consiglia di consumare da 1 a 2 tazze di tè al giorno.
Inoltre, la medicina naturale utilizza anche steli e foglie contuse da inseguimento su ustioni e ferite, poiché alleviano il dolore e accelerano la guarigione.
controindicazioni
Poiché è ricco di acido ossalico, il perslane dovrebbe essere evitato da persone che hanno o hanno avuto calcoli renali e il suo consumo eccessivo può causare problemi intestinali come dolore e nausea.
