5 vantaggi di aceto di mele

L'aceto di mele è ricco di polifenoli, che sono potenti antiossidanti che proteggono le cellule dai cambiamenti che scatenano la malattia e aiutano anche a ridurre l'infiammazione articolare, alleviare il dolore e migliorare i movimenti articolari.

A causa della sua fermentazione, l'aceto di mele è ricco di enzimi che aiutano la digestione del cibo e accelerano lo svuotamento gastrico, proteggendo lo stomaco e facilitando la digestione. Inoltre, ha acidi come malico, lattico e citrico, che aiutano il corretto funzionamento del fegato e nella disintossicazione del corpo.

Pertanto, i principali vantaggi dell'aceto di mele sono:

1. Aiutarti a perdere peso

L'aceto di mele aiuta a perdere peso perché riduce i picchi di insulina e i livelli di glucosio nel sangue e grazie all'acido acetico, che blocca l'assorbimento di amido e zucchero.

Per perdere peso con l'aceto di mele, dovresti consumare 1-2 cucchiai di aceto di mele diluito in un bicchiere d'acqua, prima di pranzo e cena. Vedi maggiori dettagli su come usare l'aceto di mele per perdere peso.

2. Migliora la pelle

Sulla pelle, l'aceto di mele aiuta a ridurre le imperfezioni e ad alleviare il prurito dalle punture di zanzara. Poiché ha proprietà disinfettanti e antinfiammatorie, può essere utile nella guarigione di ferite e ulcere e quindi può essere indicato per purificare la pelle in caso di acne. L'aceto di mele ha ancora caratteristiche ossidanti, che rallentano l'invecchiamento.

Una buona strategia è quella di applicare un po 'di aceto di mele su un pezzo di cotone e pulirlo sul viso dopo averlo lavato correttamente. Questo aiuta a curare l'acne infiammata e sbloccare i pori. Quindi asciugare la pelle e applicare una crema idratante per l'uso quotidiano, con protezione solare integrata.

3. Aggiungi lucentezza ai capelli

L'aceto di mele può anche essere usato sui capelli per aggiungere lucentezza e luminosità. Inoltre, è un ottimo rimedio domestico contro la forfora grazie alle sue proprietà antifungine.

Per dare più lucentezza ai capelli, puoi lavarli e ammorbidirli, come fai di solito, e alla fine del processo applicare l'aceto di mele direttamente sui capelli. Puoi mettere mezzo bicchiere di aceto di mele e quindi mescolarlo con acqua per riempire un bicchiere, quindi applicarlo a tutti i capelli. Quindi asciugare.

4. Guarisci la cuticola

L'aceto di mele migliora la paronichia, un'infezione ai margini dell'unghia che di solito insorge togliendo eccessivamente la cuticola dalle unghie. Questo perché l'aceto di mele, oltre ad essere acido, ha un'azione antinfiammatoria e antisettica che combatte i germi che possono svilupparsi lì.

Per utilizzare, applicare 1 goccia di aceto di mele su ogni unghia e lasciarlo agire.

5. Altri benefici per la salute

L'aceto di mele aiuta anche nella digestione del cibo e contribuisce alla disintossicazione del fegato.

Tuttavia, l'uso dell'aceto può essere pericoloso, in alcuni casi, poiché la concentrazione di acido varia tra le marche e persino all'interno della stessa marca, poiché dipende dal tempo di fermentazione e dalla qualità dei frutti utilizzati per fabbricare il prodotto. Pertanto, si consiglia sempre di utilizzare l'aceto di mele per trattare o prevenire problemi di salute, in particolare la pelle, secondo i consigli del medico.

Come preparare l'aceto di mele

L'aceto di mele può essere preparato a casa usando solo mele e un po 'd'acqua, quindi è il più naturale possibile. Sebbene sia semplice, è un processo che richiede tempo.

Se è la prima volta che produci aceto di mele, si consiglia di non usare troppe mele in modo da evitare sprechi. Pertanto, all'inizio, si consiglia di utilizzare 2 mele grandi, che devono essere lavate, sbucciate e rimosse i loro semi in modo che possano essere tagliati a pezzi. Quindi, seguire i passaggi seguenti:

1. Metti la mela tritata in un frullatore e aggiungi un po 'd'acqua per evitare che marcisca. La quantità di acqua varia a seconda della quantità di mela utilizzata, di solito si consiglia di aggiungere acqua fino a coprire almeno la metà delle mele; Sbattere nel frullatore fino a quando le mele sono completamente schiacciate; Quindi mettere in una bottiglia di vetro, coprire e lasciare fuori dal sole a temperatura ambiente (preferibilmente tra 18 e 30 ° C) per 4-6 settimane. È importante che la bottiglia non sia completamente riempita in modo che la fermentazione possa avvenire senza problemi; dopo quel tempo, mettere in un ampio contenitore, coprire con un panno pulito e lasciare al sole per circa 3 giorni.

Dopo essere stato al sole, l'aceto di mele dovrebbe essere filtrato e posto in una bottiglia di vetro scuro e può essere utilizzato.