- 1. Cappero
- 2. Funghi
- 3. Hamburger
- 4. Kani Kama
- 5. Dieta e cibi leggeri
- 6. Marmellata di Mocotó
- 7. Salsiccia
Hai mai immaginato di mangiare la zampa di bue? E l'aroma del fumo, fa bene al cibo? Spesso gli alimenti non sono come sembrano, specialmente quelli industrializzati, e il pericolo esiste perché molti prodotti che sembrano buoni, in effetti sono cattivi, e finiamo per danneggiare la nostra salute consumandoli frequentemente.
Ecco 7 esempi di alimenti che non sono come sembrano.
1. Cappero
Il cappero è una spezia ampiamente usata per preparare carne, pesce e insalate. Ma invece di un'erba o un seme, in realtà è il bocciolo di un fiore del Mediterraneo e deve essere messo sotto sale per diversi giorni prima di essere consumato.
I capperi sono ricchi di vitamina A, calcio e magnesio, che aiutano a mantenere la pelle e i capelli sani e aiutano a rilassare i muscoli. Inoltre, ogni cucchiaio di capperi ha solo 4, 5 calorie, il che lo rende un'ottima spezia da utilizzare nelle diete dimagranti.
2. Funghi
Chiunque pensasse che il fungo fosse una pianta aveva torto. Nonostante crescano in giardino, i funghi sono funghi, esseri viventi dello stesso gruppo di muffa del pane e geloni ai piedi.
Oltre ai funghi commestibili, come i funghi prataioli, ci sono anche funghi importanti per la medicina, come quelli che producono la penicillina antibiotica e funghi velenosi, che fanno male alla salute anche dopo la cottura, causando nausea, vomito e allucinazioni.
3. Hamburger
L'hamburger è di solito fatto con carne rimanente che si accumula nel corso dei giorni, essendo ricca di grassi e talvolta già obsoleta.
L'ideale è consumare hamburger fatti in casa o chiedere al macellaio di preparare l'hamburger con la carne che desideri. Pertanto, oltre a una carne di qualità, eviti anche il consumo di additivi e conservanti da hamburger pronti.
4. Kani Kama
Kani Kama, ampiamente usato nei piatti di sushi e frutti di mare, oltre al pesce contiene anche uova, patate e zucchero. Inoltre, è anche ricco di sale, favorendo la ritenzione idrica e l'aumento di peso.
5. Dieta e cibi leggeri
Dieta e cibi leggeri non sono sempre la scelta migliore, perché per migliorare il sapore e renderli più deliziosi, l'industria spesso aumenta la quantità di grassi e sale, il che è più dannoso per la salute. Vedi un esempio di un'etichetta e impara come perdere peso senza dover mangiare dieta e leggerezza.
6. Marmellata di Mocotó
Può sembrare strano, ma la verità è che la gelatina di mocotó è fatta dalla zampa della mucca. Nonostante la sua strana origine, è delizioso e super nutriente, essendo ricco di vitamina A, B1, B6, B12, C, acido folico e acido pantotenico.
7. Salsiccia
Chiunque pensi che la salsiccia sia prodotta esclusivamente con carne di manzo o pollo ha torto. Contiene tutto: manzo, pollo, maiale, tacchino, soia, fecola di patate e persino l'aroma del fumo. Inoltre, è ricco di conservanti e additivi per migliorare il sapore e aumentare la shelf life.
Pertanto, l'ideale è leggere le etichette per sapere cosa stai mangiando, poiché non tutto ciò che è buono fa bene alla salute e possono insorgere malattie come il diabete e l'ipertensione a causa del consumo eccessivo di alimenti che apparentemente non sono dannosi.
Guarda il video in cui il nostro nutrizionista parla di questi alimenti e fornisce suggerimenti su come evitare i prodotti industrializzati che fanno male alla salute.
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