- 1. Combatti la fatica
- 2. Evitare la depressione
- 3. Prevenire il cancro
- 4. Prevenire e migliorare il mal di testa
- 5. Stimolare la perdita di peso
- 6. Migliorare la resistenza negli atleti
- 7. Proteggi il cuore
- Il modo migliore per consumare il caffè
- Quanto caffè consumare al giorno
- Caffè + pisolino sorprende dormire e aumentare la concentrazione?
Il caffè è una bevanda con molti antiossidanti e altri nutrienti stimolanti, come la caffeina, per esempio, che aiuta a prevenire la stanchezza e altre malattie, come il cancro e i problemi cardiaci. Inoltre, è stato anche scoperto che il caffè aiuta a combattere la depressione, migliorando l'umore e garantendo l'umore.
Tuttavia, è stato visto che la caffeina può aumentare la pressione sanguigna nelle persone che sono sensibili ad essa, che fumano o che hanno alti livelli di stress o ansia. Quindi è l'ideale che venga consumato in quantità moderate.
1. Combatti la fatica
Poiché è ricco di caffeina e altri composti bioattivi, il caffè aiuta a combattere la stanchezza, migliora la memoria, la prontezza e la percezione, oltre ad aumentare la capacità di concentrazione per svolgere compiti semplici, udito, tempo ritenzione visiva e sonnolenza ridotta.
Inoltre, aumenta i livelli di energia, poiché promuove l'aumento di alcuni ormoni che aiutano ad attivare i neuroni, essendo necessario ingerire 75 mg di caffeina (1 tazza di caffè espresso), almeno, per avere questi effetti.
Tuttavia, è importante sapere che gli effetti variano da persona a persona, poiché dipende dalla capacità di ciascuno di metabolizzare la caffeina ed eliminarla dall'organismo.
2. Evitare la depressione
Il consumo moderato di caffeina aiuta a prevenire la depressione perché influenza positivamente l'umore, l'umore e le prestazioni cognitive a causa del suo effetto stimolante sul sistema nervoso centrale.
Inoltre, il consumo di caffè è anche collegato alle abitudini di vita sociale, che stimolano la convivenza con altri individui e aumentano il benessere personale.
3. Prevenire il cancro
Alcuni studi dimostrano che il caffè aiuta a prevenire alcuni tipi di cancro, come seno, ovaia, pelle, fegato, colon e retto, poiché contiene antiossidanti come acido clorogenico, caffeina, tocoferoli, melanoidine e composti fenolici, ad esempio, che proteggono cellule dai danni causati dai radicali liberi e riducono l'infiammazione nel corpo.
4. Prevenire e migliorare il mal di testa
Il caffè aiuta a ridurre e prevenire il mal di testa, poiché favorisce la contrazione delle arterie del cervello, prevenendo il dolore. Alcuni studi indicano che la dose terapeutica in questi casi deve essere di almeno 100 mg al giorno.
In farmacia puoi anche trovare diversi antidolorifici che contengono caffeina, poiché aumenta l'effetto del medicinale e, insieme, combatte in modo più efficace i diversi tipi di mal di testa, inclusa l'emicrania.
5. Stimolare la perdita di peso
Alcuni studi dimostrano che il consumo di caffè favorisce la perdita di peso, in quanto contiene diversi principi attivi che possono influenzare il metabolismo e stimolarlo, ad esempio caffeina, teobromina, acido clorogenico e teofillina.
Questi composti bioattivi fanno sì che il corpo spenda più calorie e bruci più grasso, favorendo la perdita di peso.
6. Migliorare la resistenza negli atleti
Il consumo di caffeina aumenta i livelli di adrenalina nel sangue, migliorando la resistenza e il coordinamento nella racchetta e negli sport ad alta intensità come la corsa, il nuoto e il canottaggio, ad esempio.
Alcuni studi suggeriscono di consumare 3 mg di caffeina per kg di peso corporeo 1 ora prima dell'esercizio.
7. Proteggi il cuore
Il caffè è potenzialmente ricco di antiossidanti e ha effetti anti-infiammatori, componenti che aiutano a proteggere le cellule dai danni dei radicali liberi e riducono la resistenza all'insulina, proteggendo così il cuore e diminuendo il rischio di infarto.
Inoltre, favorisce l'aumento del colesterolo buono, HDL, che è considerato cardioprotettivo, e una diminuzione del colesterolo cattivo, LDL.
Il modo migliore per consumare il caffè
Il modo migliore per consumare questa bevanda è il caffè filtrato, poiché il caffè bollito contiene maggiori quantità di idrocarburi policiclici aromatici, una sostanza che favorisce i cambiamenti nel DNA delle cellule e la comparsa del cancro. Questo perché la polvere di caffè bollente estrae più di queste sostanze cancerogene, rendendo questa bevanda bollita contenente 5 volte più di queste sostanze rispetto al caffè filtrato.
Pertanto, l'ideale è far filtrare il caffè, facendo passare l'acqua calda attraverso il filtro con la polvere di caffè, perché oltre alle sostanze cancerogene, il filtro elimina anche la maggior parte dei composti che causano l'aumento del colesterolo. Inoltre, il caffè istantaneo non presenta rischi per la salute e può essere consumato in quantità moderate per non provocare insonnia e palpitazioni cardiache.
Quanto caffè consumare al giorno
Per gli adulti sani, la quantità raccomandata di caffeina è di 400 mg al giorno, tuttavia tale quantità varia a seconda del tipo di caffè consumato, poiché il contenuto può essere diverso. Una tazza di caffè espresso può contenere circa 77 mg di caffeina e un caffè normale, ad esempio 163 mg.
Nel caso di donne in gravidanza o donne che pianificano una gravidanza, il consumo di caffeina al giorno dovrebbe essere compreso tra 200 e 300 mg. Nel caso di donne in gravidanza, un consumo eccessivo di caffeina può aumentare il rischio di aborto spontaneo o ritardare lo sviluppo del bambino, soprattutto quando si consumano più di 600 mg. Ciò può essere dovuto al fatto che la caffeina viene eliminata più lentamente dal corpo rispetto a una persona normale e, quindi, bere caffè più volte al giorno può far aumentare sempre di più la quantità di caffeina.
Inoltre, per le donne che allattano al seno, la raccomandazione è quella di consumare un massimo di 200 mg di caffè al giorno, poiché la caffeina può essere passata nel latte materno e raggiungere picchi circa 1 ora dopo il consumo. Pertanto, se la madre ha preso il caffè, si raccomanda di allattare al seno subito dopo, in modo che il corpo abbia più tempo per eliminare questa sostanza prima che si verifichi nuovamente l'allattamento.
Le persone con problemi cardiovascolari o aumento della pressione sanguigna dovrebbero limitare il loro consumo, poiché la quantità raccomandata per queste situazioni non è certa, che richiede ulteriori studi.
Caffè + pisolino sorprende dormire e aumentare la concentrazione?
Un'ottima strategia per combattere la sonnolenza subito dopo pranzo o metà mattina, ad esempio, è bere 1 tazza di caffè nero e fare un pisolino di 20 minuti subito dopo. Queste due strategie insieme si chiamano Coffee NAP e favoriscono il funzionamento del cervello, lasciando il sistema nervoso più riposato e attivo per un altro giorno lavorativo. Questo perché la caffeina e il riposo elimineranno l'eccesso di adenosina accumulata nel cervello, che è ciò che provoca stanchezza e difficoltà di concentrazione.
Anche se basta 1 tazza di caffè per farti sentire più attivo e concentrato, quando siamo molto stanchi, potrebbe essere necessario più caffè. Inoltre, non è consigliabile dormire più a lungo per non addormentarsi, perché se non c'è possibilità di dormire per almeno 90 minuti, la persona si sveglierà ancora più stanca. Guarda 8 semplici passaggi per dormire più velocemente.
