Come imparare ad apprezzare le verdure

Per imparare a mangiare tutto e cambiare le abitudini alimentari, la cosa più importante è non arrendersi e sapere che ci vuole un po 'di tempo prima che il palato cambi e accetti nuovi cibi come il chayote, la zucca, il jiló e i broccoli, per esempio.

È essenziale imparare a variare la dieta e rischiare nuovi sapori, perché anche i cibi apparentemente cattivi come jiló e broccoli sono ricchi di sostanze nutritive che migliorano la salute e il buon funzionamento del corpo.

I consigli per imparare a mangiare tutto sono:

1. Persisti, non mollare

È necessario persistere nei tentativi di apprezzare un po 'di cibo, poiché sono necessari almeno 10-15 tentativi per ottenere le papille gustative e perdere l'avversione al cibo. Non è perché l'hai assaggiato solo una volta, che devi escludere questo cibo dalla tua dieta. Riprova tra qualche giorno.

Prova lo stesso cibo almeno 10 volte

2. Varia le ricette

È necessario variare il modo di preparare il cibo per cambiare il sapore e le combinazioni con spezie e altri contorni sul piatto, in modo da avere maggiori probabilità di colpire e soddisfare il palato. Ad esempio: se non ti è piaciuto il chayote cotto, prova a mettere pezzi di chayote quando fai la carne in pentola, ad esempio. Se non ti è piaciuta la barbabietola cruda nell'insalata, prova a mangiare la barbabietola cotta e fredda nell'insalata o cuocendola con i fagioli.

Usa la creatività per variare le ricette e come viene preparato il cibo

3. Inizia con piccole quantità

Per provare nuovi cibi o provare a provare qualcosa che di solito provi avversione, dovresti iniziare provando a mangiare in piccole quantità. Mettere un cucchiaio di barbabietola o broccoli sul piatto è sufficiente per i primi giorni di prova, poiché insistere su grandi quantità può aumentare ulteriormente il rifiuto. Un altro buon consiglio è quello di mettere un pezzo di verdura e battere il frullatore con succo d'arancia, per esempio. Filtra e bevi dopo.

Aumenta gradualmente la quantità di cibo, iniziando con piccole porzioni

4. Mescolare con gli alimenti che ti piacciono

Mescolare un cibo cattivo con uno buono è un ottimo consiglio per imparare ad apprezzare il nuovo sapore. Il cibo gustoso aiuterà a modificare il sapore del preparato, aumentando l'accettazione del cibo cattivo. Ad esempio: se non ti piacciono le melanzane cotte perché trovi la consistenza strana, prova a mettere alcune fette di melanzane all'interno di una lasagna.

Mescola il cibo che non ti piace con il cibo che ti piace

5. Preparare splendidi piatti

Preparare cibi di bell'aspetto stimola il desiderio e il desiderio di mangiare, poiché viene prima mangiato con gli occhi. Prepara piatti colorati con dettagli a forma e aggiungi salse per aumentare l'appetito. Ad esempio: se è difficile apprezzare le insalate, prova a preparare un bel piatto con lattuga, pomodoro, cipolla, rucola e aggiungi i pezzi di frutta che ti piacciono e condisci con una salsa a tua scelta. Ridurre gradualmente la quantità di salsa per ridurre le calorie del piatto e abituarsi al sapore delle verdure.

Prepara meravigliose preparazioni per aumentare il desiderio di mangiare

6. Metti le erbe aromatiche

Oltre ad avere un bell'aspetto, è importante provare a preparare preparati con un buon aroma, aggiungendo erbe e spezie che aumentano il desiderio di mangiare, come limone, zenzero, curry, prezzemolo, erba cipollina o coriandolo. Se puoi avere queste erbe a casa, per raccoglierle sul posto, l'aroma sarà ancora migliore, ma se durante la cottura ottieni un odore molto forte, prova a ridurre la quantità che stai usando, perché ciò che conta è il risultato finale.

Metti le erbe aromatiche per migliorare l'odore del cibo

7. Evitare eccessivi cibi dolci e grassi

I cibi dolci e grassi sono facili da apprezzare e aggiungere al gusto, facendo rifiutare nuovi sapori. Pertanto, dovresti evitare il consumo di bevande analcoliche, fast food e dolci in modo che le tue papille gustative imparino ad apprezzare i cibi con sapori meno intensi.

È facile far amare biscotti e patatine a un bambino e può sembrare difficile fargli mangiare frutta e verdura. Tuttavia, tutti questi suggerimenti possono essere usati per aiutare i bambini a mangiare in modo più sano e nutriente, adattando il loro gusto.

Evitare il consumo eccessivo di zuccheri e grassi

Tuttavia, anche dopo aver persistito abbastanza, il cibo continua a essere rifiutato e causa disagio durante il pasto, puoi investire in altri alimenti sani che sono anche nutrienti, perché il segreto di un'alimentazione sana è nella varietà e non solo in entrambi i prodotti.

Guarda il video qui sotto e vedi i suggerimenti per far mangiare a bambini e adulti ciò che non piace e seguire una dieta variata.

Guarda 7 bugie sul cibo in cui credevi e smetti di fare errori nella tua dieta.