Disturbi alimentari

I disturbi alimentari sono caratterizzati da cambiamenti nel modo di mangiare, di solito dovuti a un'eccessiva preoccupazione per il peso e l'aspetto del corpo. Possono avere caratteristiche come passare diverse ore senza mangiare, fare uso frequente di lassativi ed evitare di andare a mangiare in luoghi pubblici.

I disturbi alimentari possono causare gravi conseguenze, come reni, problemi cardiaci e persino la morte. In generale, appaiono più frequentemente nelle donne, specialmente durante l'adolescenza, e sono spesso collegati a problemi come ansia, depressione e consumo di droghe.

Ecco i 7 principali disturbi alimentari.

1. Anoressia

L'anoressia o l'anoressia nervosa è un disturbo in cui una persona vede sempre il proprio corpo in sovrappeso, anche se è chiaramente sottopeso o malnutrito. C'è un'intensa paura di ingrassare e un'ossessione per perdere peso, la cui principale caratteristica è il rifiuto di qualsiasi tipo di cibo.

Principali sintomi: guardarsi allo specchio e sentirsi grassi, non mangiare per non ingrassare, contare le calorie del pasto prima di mangiare, evitare di mangiare in pubblico, allenarsi eccessivamente per perdere peso e assumere medicine per dimagrire. Prendo il test per vedere se si tratta di anossia.

Trattamento: la base del trattamento dell'anoressia è la psicoterapia, che contribuirà a migliorare il comportamento in relazione al cibo e al corpo stesso e potrebbe essere necessario utilizzare farmaci contro l'ansia e la depressione. Inoltre, ci deve essere un monitoraggio nutrizionale per guidare un'alimentazione sana e l'uso di integratori alimentari per fornire la mancanza di nutrienti al corpo.

2. Bulimia

La bulimia è caratterizzata da frequenti episodi di abbuffata, in cui vi è un consumo di grandi quantità di cibo, seguiti da comportamenti compensativi come forzare il vomito, usare lassativi o diuretici, andare senza mangiare ed esercitare eccessivamente per cercare di controllare il peso.

Principali sintomi: infiammazione cronica alla gola, reflusso gastrico, carie e dolorabilità dei denti, attività fisica, ingestione di grandi quantità nascoste, disidratazione e problemi gastrointestinali.

Trattamento: viene anche svolto con la consulenza psicologica per invertire il comportamento in relazione alla consulenza alimentare e nutrizionale, per avere una guida sull'adeguatezza della dieta e sull'equilibrio dei nutrienti. Inoltre, potrebbe essere necessario l'uso di farmaci per l'ansia e per controllare il vomito. Vedi di più sul trattamento della bulimia.

3. Compulsione alimentare

La caratteristica principale del binge eating sono frequenti episodi di eccesso di cibo, anche quando non si ha fame. C'è una perdita di controllo su cosa mangiare, ma non esiste un comportamento compensativo come il vomito o l'uso di lassativi.

Principali sintomi: eccesso di cibo anche quando non si ha fame, difficoltà a smettere di mangiare, mangiare troppo in fretta, consumare cibi strani come riso crudo o fagioli congelati, sovrappeso.

Trattamento: il monitoraggio psicologico dovrebbe essere effettuato per aiutare a identificare le cause degli episodi di abbuffata e riprendere il controllo sul cibo. Spesso è richiesto anche un monitoraggio nutrizionale per controllare il peso e i probabili problemi di salute del disturbo, come colesterolo alto e grasso epatico.

4. Ortoressia

L'ortoressia è una preoccupazione esagerata per ciò che mangi, portando all'ossessione di mangiare sempre nel modo giusto, con cibi sani e un controllo estremo delle calorie e della qualità.

Principali sintomi: studiare molto sull'alimentazione sana, evitare cibi trasformati o ricchi di grassi o zuccheri, evitare di mangiare fuori, mangiare sempre prodotti biologici, pianificare rigorosamente i pasti.

Trattamento: include il monitoraggio medico e psicologico al fine di migliorare il rapporto con il cibo e mostrare al paziente che può essere sano anche senza limitare così tanto la dieta. Vedi maggiori dettagli sull'ortoressia.

5. Vigorexia

La vigoressia, nota anche come disturbo dismorfico muscolare o sindrome di Adone, è caratterizzata da un'ossessione per avere il corpo perfetto, portando alla pratica esagerata degli esercizi fisici.

Principali sintomi: estrema stanchezza, irritabilità, uso eccessivo di integratori alimentari, esercizio fisico fino all'esaurimento, eccessiva preoccupazione per il cibo, insonnia e dolore muscolare.

Terapia: si fa con la psicoterapia, con l'obiettivo di far sì che l'individuo accetti il ​​proprio corpo e aumentare la propria autostima, oltre al monitoraggio nutrizionale per una guida adeguata in relazione all'uso di integratori e per la prescrizione di una dieta adeguata per l'allenamento.

6. Sindrome del buongustaio

La sindrome del buongustaio è una malattia rara caratterizzata da un'eccessiva preoccupazione in relazione alla preparazione del cibo, dall'acquisto degli ingredienti al modo in cui verrà servito nel piatto.

Principali sintomi: consumo frequente di piatti esotici o speciali, eccessiva preoccupazione per la qualità degli ingredienti acquistati, trascorrendo molto tempo in cucina, prestando molta attenzione nella preparazione dei cibi, servendo sempre piatti ben decorati.

Trattamento: viene eseguito principalmente con la psicoterapia, ma quando la sindrome porta a sovrappeso, è anche necessario seguire un nutrizionista.

7. Disturbi alimentari notturni

Il disturbo alimentare notturno, noto anche come sindrome del consumo notturno, è caratterizzato da una mancanza di appetito al mattino, compensata da un grande apporto di cibo durante la notte, che è accompagnato da insonnia.

Principali sintomi: svegliarsi di notte per mangiare, non avere fame o mangiare poco durante il giorno, non sempre ricordando che hai mangiato molto durante la notte, essendo in sovrappeso.

Trattamento: viene fatto con la psicoterapia e l'uso di farmaci per regolare il sonno e, se necessario, gli antidepressivi. Consulta i suggerimenti su Come controllare la voglia di mangiare all'alba.

È importante ricordare che durante il trattamento di qualsiasi disturbo alimentare è essenziale avere il supporto della famiglia in modo che il paziente comprenda le proprie condizioni e collabori per superare il problema. Se possibile, tutti a casa dovrebbero sforzarsi di avere sane abitudini di vita, come una dieta equilibrata e un'attività fisica regolare.