Alimenti per rafforzare i capelli

Gli alimenti per rafforzare i capelli sono principalmente alimenti ricchi di proteine, come pesce, uova, carne, gelatina, latte e derivati perché le proteine sono composte da aminoacidi, come la cheratina, che proteggono e rafforzano le ciocche di capelli, prevenendo e curare la caduta dei capelli.

Tuttavia, è anche importante mangiare alcune vitamine e minerali come zinco, ferro, omega 3 o biotina, che sono essenziali per la crescita dei capelli, motivo per cui è sempre importante mantenere una dieta equilibrata.

Questa dieta dovrebbe essere mantenuta per almeno 3 mesi per consentire ai capelli di rafforzarsi, tuttavia, anche se, nonostante ciò, la fragilità dei capelli rimane, è importante consultare un dermatologo o un medico di medicina generale per valutare se può essere un segno di problema, ad esempio anemia o ipotiroidismo.

Alcuni consigli per rafforzare i capelli, prevenire la caduta dei capelli e mantenere i capelli sani sono:

1. Consuma pesce e semi

Per mantenere i capelli sani e prevenire la caduta dei capelli è importante consumare cibi ricchi di omega 3 come salmone, sardine, aringhe, tonno, chia e semi di lino, oltre a olio di noci, lino o canola.

Gli alimenti ricchi di omega 3 sono antinfiammatori e alcuni studi indicano che possono trarre beneficio dall'alopecia, una condizione in cui si verifica una caduta dei capelli rapida e improvvisa.

2. Assumi più vitamina A

Il consumo di alimenti come carote, pomodori, meloni, papaie, peperoni, barbabietole o spinaci è importante per la crescita dei capelli sani grazie al suo contenuto di vitamina A. Inoltre, poiché questa vitamina è un potente antiossidante, si prende cura dei follicoli piliferi, evitando i danni causati dai radicali liberi, che indebolirebbero i capelli.

Nelle persone con alopecia vengono identificati bassi livelli di beta-caroteni, che sono un precursore della vitamina A, motivo per cui il medico può suggerire l'integrazione con questa vitamina. Tuttavia, questa integrazione deve essere sempre guidata da un professionista della salute, poiché dosi molto elevate possono essere tossiche per i capelli, causando la caduta dei capelli.

3. Includere gli agrumi nella dieta

Mangiare cibi ricchi di vitamina C, come arancia, mandarino, ananas, fragola, kiwi o limone, è necessario per la produzione di collagene, una proteina che costituisce una parte importante della struttura delle ciocche di capelli.

Inoltre, la vitamina C è un altro potente antiossidante e aiuta anche il corpo ad assorbire meglio il ferro dal cibo, che è essenziale per la crescita dei capelli.

4. Aumentare il consumo di noci

Alimenti come arachidi, nocciole, mandorle, avena, noci o anacardi sono ricchi di biotina, una vitamina del complesso B che è importante per lo sviluppo del follicolo pilifero, prevenendo la progressione della calvizie.

5. Consumare cibi ricchi di minerali

Includere fagioli, uova, barbabietole o fegato nella dieta, ad esempio, fornisce la quantità di ferro necessaria per la salute dei capelli. Al contrario, la sua carenza è associata a una caduta, poiché il ferro aiuta nell'ossigenazione dei tessuti del cuoio capelluto. Visualizza un elenco di altri alimenti ricchi di ferro.

Un altro minerale importante è lo zinco, che svolge un ruolo importante nella crescita, nello sviluppo e nella riparazione dei capelli. La sua carenza può rendere i capelli sottili, fragili e opachi. Inoltre, è anche importante aumentare il consumo di alimenti ricchi di silicio, poiché si tratta di un minerale associato al collagene per rendere più sana la fibra capillare. Alcuni alimenti ricchi di zinco e silicio sono frutta secca, come mandorle, arachidi o noci del Brasile.

6. Includere la carne nella dieta

Le carni, sia bianche che rosse, oltre a contenere buone quantità di proteine e aminoacidi, essenziali per i capelli, forniscono anche collagene, che è molto importante per la struttura, la fermezza e l'elasticità dei capelli.

Il collagene può anche essere usato sotto forma di un integratore alimentare giornaliero, sotto forma di capsule, sotto la guida di un medico o nutrizionista. Scopri come assumere il supplemento di collagene.

Menu di 3 giorni per capelli sani

Questo menu serve da esempio per una dieta di 3 giorni ricca di cibi che aiutano ad avere capelli più forti e più sani:

pasti	1 ° giorno	2 ° giorno	3 ° giorno
prima colazione	Uova strapazzate con spinaci + 1 fetta di pane integrale tostato + 1 bicchiere di succo d'arancia	2 frittelle di avena + 2 cucchiai di burro di arachidi + 1 banana a fette	2 fette di pane integrale con ricotta + 1 bicchiere di succo d'ananas
Merenda mattutina	1 mandarino	1 tazza di gelatina	1 fetta di papaia
Pranzo / Cena	100 g di bistecca di pollo + 180 g di riso cotto + 180 g di fagioli + 1 insalata di broccoli e carote	100 g di salmone + 2 patate + insalata di fagioli verdi con carota	100 g di filetto di tacchino + purea di zucca + insalata di lattuga, pomodoro e cipolla + 6 mandorle
Merenda pomeridiana	1 yogurt bianco con fragole e 1 cucchiaino di chia	2 toast con ricotta	Mousse di avocado e cioccolato

Ricette per rafforzare i capelli

Alcune ricette che contengono tutti i nutrienti importanti per rafforzare i capelli e che possono essere fatte a casa sono:

1. Vitamina di papaia e avena

Questa vitamina è un ottimo modo per consumare tutti i nutrienti indicati come proteine, omega 3, zinco e vitamina A che aiutano a rafforzare i capelli, rendendoli meno fragili e lucenti.

ingredienti

200 ml di gelatina disciolta25 g di crusca d'avena100 g di avocado150 g di papaia1 yogurt naturale1 noce del Brasile

Metodo di preparazione

Metti tutti gli ingredienti in un frullatore e mescola bene. Bevi questa vitamina almeno una volta alla settimana.

Per saperne di più su questa vitamina, guarda il video:

In questa vitamina, non c'è cibo ricco di ferro perché lo yogurt riduce l'assorbimento del ferro. Pertanto, in modo che i capelli non cadano e diventino più forti, il ferro dovrebbe essere ingerito nei pasti principali e se la fonte di ferro è di origine vegetale, come fagioli o piselli, anche una fonte di vitamina C dovrebbe essere ingerita. come l'arancia o il pepe. Scopri di più su: Alimenti ricchi di ferro.

2. Mousse al cioccolato con avocado

Questa è un'opzione eccellente da consumare come dessert o come spuntino durante il giorno, essendo ricca di antiossidanti che aiutano a rafforzare i capelli, oltre a mantenere la pelle giovane e sana.

ingredienti