- Elenco di alimenti ricchi di cromo
- Quantità di cromo negli alimenti
- Come il cromo può aiutarti a perdere peso
Il cromo è un nutriente che può essere trovato in alimenti come carne, cereali integrali e fagioli e agisce sul corpo aumentando l'effetto dell'insulina e migliorando il diabete. Inoltre, questo nutriente aiuta nella formazione dei muscoli, poiché migliora l'assorbimento delle proteine nell'intestino e aiuta anche a bruciare il grasso corporeo, aiutando il processo di perdita di peso.
Oltre ad essere presente negli alimenti, il cromo può anche essere acquistato come integratore in capsule, il più noto è il cromo picolinato.
Elenco di alimenti ricchi di cromo
I principali alimenti ricchi di cromo sono:
- Carne, pollo e frutti di mare; Uova; Latte e derivati; Cereali integrali come avena, semi di lino e chia; Alimenti integrali come riso e pane; Frutta come uva, mele e arance; Verdure come spinaci, broccoli, aglio e pomodori; Legumi come fagioli, soia e mais.
Il corpo ha bisogno solo di piccole quantità di cromo al giorno e il suo assorbimento nell'intestino è migliore quando il cromo viene consumato con cibi ricchi di vitamina C, come l'arancia e l'ananas.
Quantità di cromo negli alimenti
La tabella seguente mostra la quantità di cromo presente in 100 g di cibo.
| Alimenti (100g) | Cromo (mcg) | Calorie (kcal) |
| farina d'avena | 19.9 | 394 |
| Farina di grano | 11.7 | 360 |
| Pane francese | 15.6 | 300 |
| Fagioli crudi | 19.2 | 324 |
| Açaí, polpa | 29.4 | 58 |
| banana | 4.0 | 98 |
| Carota Cruda | 13.6 | 34 |
| Estratto di pomodoro | 13.1 | 61 |
| uovo | 9.3 | 146 |
| Petto di pollo | 12.2 | 159 |
Le donne adulte hanno bisogno di 25 mcg di cromo al giorno, mentre gli uomini hanno bisogno di 35 mcg e una carenza di questo minerale può causare sintomi come stanchezza, irritabilità, sbalzi d'umore e aumento dei livelli di glucosio nel sangue e colesterolo. Tuttavia, una dieta equilibrata, contenente cibi ricchi di cromo, fornisce le quantità necessarie di cromo al giorno.
Nel trattamento dell'obesità, si raccomandano da 200 mcg a 600 mcg di cromo al giorno.
Come il cromo può aiutarti a perdere peso
Il cromo aiuta a perdere peso perché induce il corpo a consumare più carboidrati e ad assorbire più proteine, contribuendo a ridurre la glicemia e la produzione muscolare. Inoltre, agisce diminuendo la produzione di colesterolo e aumentando la combustione dei grassi, migliorando malattie come il colesterolo alto e aumentando la perdita di peso. Ulteriori informazioni sull'importanza del cromo per il metabolismo.
Per potenziarne gli effetti, il cromo può anche essere consumato attraverso integratori in capsule come il cromo picolinato e il cromo citrato e la dose raccomandata è da 125 a 200 mcg / die. L'ideale è assumere l'integratore con un pasto o come indicato dal medico o dal nutrizionista.
Guarda il video seguente e vedi quali altri integratori possono aiutarti a perdere peso:
