La pianta di Buriti, conosciuta anche come Muriti, Miriti o palm-dos-brejos, è una palma alta e abbondante nella regione del cerrado, del Pantanal e dell'Amazzonia e produce frutti che sono gustosi e apportano numerosi benefici per la salute come antiossidanti ed effetti energetici, poiché sono ricchi di calcio, ferro, proteine, potassio, carotene, carboidrati e vitamina B e vitamina C.
Puoi consumare frutta Buriti in natura , nonché sotto forma di polpe, succhi, dolci e gelati, che possono essere acquistati in fiere e mercati. Con la frutta, è anche possibile produrre oli che hanno un valore medicinale, in quanto hanno un'azione disidratante, cicatrizzante e naturale energia, oltre ad avere proprietà idratanti ed energizzanti per la pelle e i capelli, ottimo per aggiungere prodotti di bellezza come creme, saponi e shampoo..
Buriti è anche conosciuta con il nome scientifico Mauritia flexuosa , e da questa pianta è ancora possibile ottenere cuori di palma, linfa e legno, che possono portare diversi usi oltre al cibo, come ad esempio l'artigianato e la fabbricazione di mobili.
A cosa serve
I benefici del frutto di Buriti e del suo olio includono azioni:
- Antiossidante, per essere ricco di carotene, essere in grado di prevenire l'invecchiamento e malattie come il cancro, le malattie cardiache e l'aterosclerosi; Aumenta la sazietà e stimola il funzionamento dell'intestino, per contenere le fibre; Energia naturale; Antibatterico e vermifugo; Idrata, rinforza e ammorbidisce i capelli; vitalizzante, idratante e cicatrizzante della pelle; emolliente della pelle, che può aiutare nel trattamento di malattie dermatologiche, come la psoriasi.
Inoltre, poiché è ricco di vitamina C e antiossidanti, Buriti aiuta a rafforzare il sistema immunitario. Scopri altri suggerimenti antiossidanti per migliorare la salute.
Altri usi di Buriti
Oltre ai benefici del suo frutto, Buriti ha ancora molti usi, dal momento che tutte le sue parti possono essere godute. Buriti può fornire cuori commestibili di palma, che è abbastanza gustoso, anche se poco conosciuto in gastronomia.
Dalle sue foglie è possibile produrre una fibra ampiamente utilizzata nell'artigianato per realizzare borse, cappelli, tappeti, amache, corde e coperture del tetto. Dal gambo di foglie e legno è possibile fabbricare mobili.
È anche possibile sfruttare la sua linfa, da cui è possibile estrarre il saccarosio, e oltre al suo olio e ai suoi fiori, è possibile produrre vini.
