- Come capire il test dell'acido urico
- Sintomi di acido urico alto
- Cosa causa alto acido urico
- Come trattare l'acido urico alto
- Cosa non mangiare
L'acido urico è una sostanza formata dal corpo dopo aver digerito le proteine, che formano una sostanza chiamata purina, che quindi dà origine a cristalli di acido urico, che si accumulano nelle articolazioni causando dolore intenso.
Normalmente, l'acido urico non causa alcun problema di salute, viene eliminato dai reni, tuttavia, quando c'è un problema ai reni, quando la persona ingerisce troppe proteine o quando il suo corpo produce un eccesso di acido urico, si accumula nelle articolazioni, tendini e reni, dando origine dell'artrite gottosa, popolarmente conosciuta anche come gotta, che è il tipo molto doloroso di artrite.
L'eccesso di acido urico è curabile, poiché i suoi squilibri possono essere controllati attraverso una dieta equilibrata, aumentando l'assunzione di acqua e mangiando una dieta ipocalorica e povera di proteine. Inoltre, deve essere combattuto uno stile di vita sedentario, con una pratica regolare di moderato esercizio fisico. In alcuni casi, quando ci sono sintomi molto intensi, il medico può guidare l'uso di rimedi specifici.
Come capire il test dell'acido urico
L'analisi dell'acido urico può essere effettuata esaminando sangue o urina, ei valori di riferimento sono:
| sangue | urina | |
| uomo | 3, 4 - 7, 0 mg / dL | 0, 75 g / giorno |
| donna | 2, 4 - 6, 0 mg / dL | 0, 24 g / giorno |
Il test dell'acido urico è di solito richiesto dal medico per aiutare con la diagnosi, specialmente quando il paziente ha dolore alle articolazioni o quando vi sono sospetti di malattie più gravi, come danni ai reni o leucemia.
Il più comune è che i valori del paziente sono superiori ai valori di riferimento ma c'è anche un basso acido urico che è correlato a malattie congenite, come ad esempio il morbo di Wilson.
Sintomi di acido urico alto
I principali sintomi di acido urico alto, che colpisce principalmente gli uomini, sono:
- Dolore e gonfiore di un'articolazione, in particolare dell'alluce, della caviglia, del ginocchio o delle dita; Difficoltà a muovere l'articolazione colpita; Arrossamento nel sito articolare, che può anche diventare più caldo del solito; Deformazione dell'articolazione a causa di un eccessivo accumulo di cristalli.
È anche comune la costante comparsa di calcoli renali, che causano forti dolori alla schiena e difficoltà a urinare, per esempio. Scopri maggiori dettagli sui sintomi elevati di acido urico.
Cosa causa alto acido urico
Un consumo eccessivo di cibi ricchi di proteine, come carne rossa, frutti di mare e pesce, aumenta le possibilità di acido urico elevato, così come un consumo eccessivo di bevande alcoliche, sia aumentando la produzione di urato sia riducendo l'eliminazione, e anche il consumo di alimenti ricchi di grassi saturi che aumenta il rischio di insulino-resistenza e obesità, che diminuiscono l'eliminazione dell'urato da parte dei reni.
Come trattare l'acido urico alto
Il trattamento per l'acido urico alto deve essere guidato dal medico di famiglia o dai reumatologi, ma di solito include l'uso di medicinali per ridurre l'acido urico come allopurinolo, probenecid o sulfinpirazone e l'uso di antinfiammatori, come l'indometacina o l'ibuprofene, per alleviare i dolori articolari. Anche i cambiamenti nello stile di vita, specialmente nel cibo, nell'esercizio fisico e nell'assunzione di acqua, sono estremamente importanti.
Durante il trattamento, è anche molto importante fare una dieta per l'acido urico, evitando il consumo di cibi ricchi di purine, come carni rosse, pesce e frutti di mare, oltre a dare la preferenza agli alimenti naturali rispetto a quelli industrializzati. Guarda il video e scopri cosa puoi mangiare per controllare l'acido urico nel sangue:
Cosa non mangiare
Idealmente, il miglior tipo di cibo per le persone con acido urico in eccesso è quello che include solo l'uso di alimenti biologici, contenenti una piccola quantità di prodotti trasformati.
Tuttavia, gli alimenti biologici dovrebbero anche essere evitati per quelli che sono più ricchi di purine, come:
- Eccessiva carne rossa; Frutti di mare, cozze, sgombri, sardine, aringhe e altri pesci; Frutta molto matura o molto dolce, come mango, fichi, cachi o ananas; Eccessiva carne d'oca o pollo; Eccessive bevande alcoliche, principalmente birra.
Inoltre, dovrebbero essere evitati anche carboidrati più raffinati come pane, torte o biscotti. Visualizza un elenco più completo di cosa evitare per alleviare i sintomi.
