- Come scegliere il miglior muesli per dimagrire
- Quantità consigliata
- Ricetta Granola
- Informazioni nutrizionali per granola
Il muesli può essere un alleato nelle diete dimagranti, poiché è ricco di fibre e cereali integrali, che aiutano a dare sazietà e migliorare il metabolismo. Per perdere peso, dovresti consumare solo circa 2 cucchiai di muesli al giorno, preferendo le versioni leggere e ricche di castagne, noci o mandorle, che apportano grassi buoni al pasto.
Tuttavia, se consumato in eccesso, il muesli può anche ingrassare, poiché è ricco di calorie e molte versioni del prodotto usano molto zucchero, miele e maltodestrina nella sua composizione, ingredienti che favoriscono l'aumento di peso.
Come scegliere il miglior muesli per dimagrire
Per scegliere il miglior muesli per aiutarti a perdere peso, dovresti guardare l'elenco degli ingredienti del prodotto sull'etichetta e preferire quelli che lo zucchero appare meno spesso nell'elenco. Un altro consiglio è quello di preferire i granuli che contengono semi come semi di chia, semi di lino, sesamo e girasole o zucca, e quelli che hanno anche noci, noci o mandorle, in quanto sono ingredienti ricchi di grassi buoni e che danno maggiore sazietà.
Inoltre, il muesli dovrebbe consistere principalmente di cereali integrali, i più usati sono avena, orzo, fibre e germe di grano e riso e fiocchi di mais. I cereali integrali forniscono fibre, vitamine e minerali per il pasto, oltre ad aiutare con il controllo del peso.
Quantità consigliata
Poiché è ricco di carboidrati, grassi, frutta secca e zuccheri, il granola finisce per avere un alto valore calorico. Per non ingrassare, si consiglia di consumare circa 2-3 cucchiai al giorno, preferibilmente mescolati con yogurt o latte.
Questa miscela di muesli con latte o yogurt naturale aumenta la quantità di proteine nel pasto, il che porta più sazietà e aiuta a perdere peso. Tuttavia, è importante ricordare che in caso di diabete, i granuli che usano dolcificanti dovrebbero essere preferiti allo zucchero.
Ricetta Granola
È possibile preparare il muesli a casa con ingredienti a scelta, come mostrato nei seguenti esempi:
ingredienti
- 1 cucchiaio di fiocchi di riso; 1 cucchiaio di fiocchi d'avena; 1 cucchiaio di crusca di frumento; 1 cucchiaio di uva passa; 1 cucchiaio di mela disidratata a dadini; 1 cucchiaio di sesamo; 1 cucchiaio di cocco grattugiato; 3 noci; 2 noci del Brasile; 2 cucchiai di semi di lino; 1 cucchiaino di miele.
Ingredienti per muesli leggero
- 1 cucchiaio di fiocchi di riso; 1 cucchiaio di fiocchi d'avena; 1 cucchiaio di crusca di frumento; 1 cucchiaio di semi di sesamo; 3 noci o 2 noci del Brasile; 2 cucchiai di di semi di lino.
Metodo di preparazione
Mescola gli ingredienti nel primo elenco e, per preparare il muesli leggero, mescola gli ingredienti nel secondo elenco. Puoi aggiungere il muesli allo yogurt, il latte di mucca o il latte vegetale per fare una buona colazione.
Per avere il muesli fatto in casa per più giorni, puoi aumentare le quantità degli ingredienti e conservare la miscela in un contenitore chiuso con un coperchio e il muesli avrà una durata di circa una settimana.
Informazioni nutrizionali per granola
La tabella seguente fornisce le informazioni nutrizionali per 100 g di muesli tradizionale.
| nutrienti | 100 g di muesli |
| potere | 407 calorie |
| proteine | 11 g |
| grasso | 12, 5 g |
| carboidrati | 62, 5 g |
| fibre | 12, 5 g |
| calcio | 150 mg |
| magnesio | 125 mg |
| sodio | 125 mg |
| ferro | 5, 25 mg |
| partita | 332, 5 mg |
Il muesli può anche essere usato nelle diete per aumentare di peso o aumentare la massa muscolare e in questi casi dovrebbe essere consumato in quantità maggiori. Scopri tutti i vantaggi del muesli.
