La dieta a rapido metabolismo agisce accelerando il metabolismo e aumentando il dispendio di calorie nel corpo, che aiuta a perdere peso. Questa dieta promette di eliminare fino a 10 kg in 1 mese e consiste in un piano alimentare che deve essere seguito per 4 settimane.
Il metabolismo lento è la causa principale dell'insuccesso delle diete dimagranti, anche quando si segue una dieta corretta associata all'esercizio fisico. Pertanto, è necessario aumentare il metabolismo per continuare la perdita di peso.
Questa dieta, come qualsiasi altra, deve essere guidata con l'aiuto di un nutrizionista, poiché deve essere adattata alla storia della salute di ogni persona.
Fasi della dieta del metabolismo
Ogni settimana della dieta metabolica è suddivisa in 3 fasi, con l'obiettivo di controllare gli ormoni dello stress, la pressione sanguigna, aumentare l'immunità e accelerare la combustione dei grassi.
Gli unici alimenti che non possono essere consumati durante l'intero processo di questa dieta sono dolci, succhi di frutta, frutta secca, bibite, bevande alcoliche, caffè e prodotti contenenti glutine o lattosio.
Menu della fase 1
Questa fase della dieta a rapido metabolismo dura 2 giorni e l'obiettivo è controllare gli ormoni che controllano il grasso corporeo.
- Colazione: frullato di farina d'avena e frutti rossi o 1 tapioca con pasta di ceci. Ingredienti vitaminici: 1/2 tazza di avena senza glutine, 1/2 tazza di un mix di mirtillo, fragola e mora, 1 piccola mela, 1 zenzero, menta e cubetto di ghiaccio. Spuntino: 1 frutto: arancia, guava, papaia, pera, mango, mela, mandarino o 1 fetta di ananas o melone. Pranzo: insalata con verdure e verdure condite con limone, zenzero e pepe + 150 g di filetto di pollo saltato con broccoli + 1/2 tazza di quinoa cotta. Spuntino: 1/2 tazza di anguria a dadini + 1 cucchiaino di succo di limone O 1 fetta di ananas. Cena: insalata con foglie e verdure + 100 g di filetto grigliato + 4 cucchiai di riso integrale con zucchine grattugiate o 1 tortilla intera con insalata + 1 mela.
Durante questa fase è vietato il consumo di tutti i tipi di grassi, anche grassi buoni come l'olio d'oliva.
Menu di fase 2
Questa fase dura anche 2 giorni e l'obiettivo è aumentare la combustione dei grassi vecchi, che sono difficili da eliminare con le diete convenzionali.
- Colazione: 3 albumi d'uovo mescolati o cotti, conditi con sale, origano e prezzemolo. Spuntino: 2 fette di petto di tacchino con cetriolo o 2 cucchiai di tonno in scatola in acqua in scatola + gambi di finocchio a volontà. Pranzo: insalata di rucola, lattuga viola e funghi + 1 peperone ripieno di carne macinata O 100 g di filetto di tonno ripieno di pepe di Cayenna. Spuntino: 3 fette di arrosto di manzo + cetrioli tagliati a bastoncini a piacere. Cena: 1 piatto di zuppa di pollo tagliuzzata con broccoli, cavoli, bietole.
In questa fase, oltre ai grassi, è anche vietato consumare carboidrati e cereali come fagioli, ceci e soia.
Menu della fase 3
L'ultima fase della dieta a rapido metabolismo dura 3 giorni e mira ad aumentare la combustione dei grassi, senza che siano vietati i gruppi alimentari.
- Colazione: 1 toast senza glutine con 1 uovo strapazzato condito con origano e poco sale + 1 bicchiere di latte di mandorle sbattuto con 3 cucchiai di avocado. Spuntino: 1 mela schiacciata con cannella o cacao in polvere O gambi di sedano con burro di mandorle. Pranzo: insalata di verdure + 150 g di filetto di salmone o pollo arrosto + 1 pesca. Spuntino: 1 tazza di acqua di cocco + un quarto di tazza di castagne crude, non salate, noci o mandorle. Cena: insalata di lattuga, funghi e pomodori + ½ tazza di quinoa cotta + 4 cucchiai di carne macinata brasata con olive.
Dopo aver completato i 7 giorni di dieta, le fasi dovrebbero essere riavviate fino al completamento di 28 giorni di diete. Dopo questo periodo, gli alimenti vietati durante la dieta dovrebbero gradualmente tornare al cibo, in modo che l'aumento di peso non ritorni.
Questa dieta è stata creata dal nutrizionista americano Haylie Pomroy e può essere trovata nel libro La dieta del metabolismo veloce. Oltre alla perdita di peso, l'autore afferma che la dieta aumenta anche la massa muscolare, controlla gli ormoni e migliora la salute.
Guarda anche il seguente video e vedi i suggerimenti per non rinunciare alla dieta:
