Un ottimo modo per curare l'influenza e alleviare la tosse con catarro è prendere questo sciroppo di carote fatto in casa con miele e limone.
Le carote hanno proprietà espettoranti e antiossidanti che aiutano a combattere raffreddori e influenza, soprattutto riducendo i sintomi della tosse in quanto cancella le vie respiratorie e lenisce l'irritazione che provoca la tosse.
Ecco come preparare:
ingredienti
- 1 carota grattugiata 1/2 limone 2 cucchiai di zucchero 1 cucchiaino di miele (includere solo per bambini di età superiore a 1 anno)
Metodo di preparazione
Grattugiare la carota o tagliarla a fettine molto sottili, quindi posizionarla su un piatto e coprire con lo zucchero. Per migliorare l'effetto del rimedio, aggiungere 1/2 limone spremuto e 1 cucchiaio di miele sull'intera carota.
Il piatto deve essere posizionato all'aperto per alcuni minuti ed è pronto per essere consumato quando la carota inizia ad eliminare il suo succo naturale. Si consiglia di assumere 2 cucchiai di questo sciroppo al giorno, ma questo sciroppo deve essere preso con cautela perché ha una grande quantità di zucchero, essendo controindicato per coloro che hanno il diabete.
Benefici di questo sciroppo di carota
Gli ingredienti di questo sciroppo di carota sono eccellenti per:
- Rafforza il sistema immunitario, in quanto ricco di antiossidanti e vitamina C; rimuovi la flemma dalla gola perché ha un'azione espettorante; allevia la tosse perché schiarisce la gola; combatti l'influenza, il raffreddore, il naso che cola ed elimina la flemma dal naso, dalla gola e dei polmoni.
Inoltre, questo sciroppo ha un gusto gradevole ed è più facilmente tollerato dai bambini.
Un buon momento per assumere questo sciroppo è al mattino e dopo i pasti, perché l'indice glicemico non aumenta troppo velocemente, favorendo la fame. Un'altra precauzione importante è quella di non somministrare questo sciroppo con miele ai bambini di età inferiore a 1 anno, a causa del rischio di botulismo. In questo caso, basta rimuovere il miele dalla ricetta, avrà anche lo stesso effetto.
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