L'acqua di cocco, oltre ad essere molto gustosa, ha proprietà che aiutano a ridurre il colesterolo e poiché ha una maggiore capacità di idratazione rispetto all'acqua pura, è ideale da assumere in caso di diarrea, vomito e disidratazione.
La riduzione del colesterolo si verifica a causa dell'olio di cocco, che ha l'effetto di ridurre lo strato lipidico a causa dell'acido laurico, riducendo il rischio di intasamento delle arterie. Grazie al suo contenuto di potassio e sali di sodio, il cocco è anche un alimento adatto per l'arteriosclerosi, per i nervi, il cervello e i polmoni, oltre ad essere un buon alimento per i diabetici, purché non venga consumato in eccesso.
Altri benefici dell'acqua di cocco
L'acqua di cocco è un'ottima alternativa di idratazione in situazioni di siccità, ad esempio, dove l'accesso all'acqua potabile è più difficile. È quindi un'opzione sicura per neonati, bambini, anziani e donne in gravidanza.
L'acqua di cocco ha anche altri benefici per la salute, essendo utile nel trattamento della pressione alta, in quanto è molto diuretica e problemi cardiaci o crampi a causa della sua alta concentrazione di potassio e minerali in generale, e quindi è eccellente per ridurre la debolezza. muscolo, mal di testa o ipotensione posturale.
Come usare la noce di cocco per abbassare il colesterolo
Si consiglia di assumere 3 bicchieri di acqua di cocco al giorno, preferibilmente naturale, per notare una riduzione del colesterolo, ma se non è possibile, è possibile assumere acqua di cocco industrializzata, anche se non ha lo stesso sapore. Ma per integrare è anche importante limitare il consumo di cibi ricchi di grassi ed esercitare per bruciare i grassi immagazzinati nel corpo.
Concentrazioni più elevate di acido laurico si trovano nel cocco stesso, quindi ancora più efficace è l'uso dell'olio di cocco che viene prodotto con la parte bianca del cocco. Guarda come preparare questa ricetta a casa. Puoi usare questa noce di cocco per condire l'insalata e persino per preparare il riso, sostituendo il normale olio da cucina o per preparare i pancake.
