Per produrre vitamina D in modo sicuro, dovresti prendere il sole per almeno 15 minuti al giorno, senza usare la protezione solare. Per la pelle scura o nera, questa volta dovrebbe essere compresa tra 30 minuti e 1 ora al giorno, poiché più scura è la pelle, più è difficile produrre vitamina D.
La vitamina D viene sintetizzata nella pelle in risposta all'esposizione alle radiazioni solari ultraviolette B (UVB) ed è la principale fonte di questa vitamina per il corpo, poiché gli alimenti ricchi di vitamina D, come pesce e fegato, non forniscono la quantità giornaliera necessaria di questa vitamina. nutrienti. Scopri quali alimenti puoi trovare la vitamina D.
Il momento migliore per prendere il sole
Il momento migliore per prendere il sole è quando l'ombra del corpo è inferiore all'altezza stessa, che di solito si verifica tra le 10 e le 15, evitando l'esposizione prolungata al sole durante i periodi più caldi della giornata, tra 12:00 e 15:00, a causa del rischio di cancro della pelle.
Il livello di vitamina D prodotto dalla persona dipende da diversi fattori, come la regione in cui vivono, la stagione, il colore della pelle, le abitudini alimentari e persino il tipo di abbigliamento che viene utilizzato. Pertanto, in generale, è indicata un'esposizione di circa il 25% della superficie corporea al sole, cioè esponendo le braccia e le gambe al sole, per circa 5-15 minuti al giorno.
Per produrre correttamente la vitamina D, è necessario prendere il sole per almeno 15 minuti per la pelle chiara e da 30 minuti a 1 ora per la pelle scura. Prendere il sole dovrebbe essere fatto all'aperto, con la maggior parte della pelle esposta e senza barriere come i finestrini della macchina o la protezione solare, in modo che i raggi UVB raggiungano direttamente la maggior quantità possibile di pelle.
Anche i bambini e gli anziani devono prendere il sole ogni giorno per prevenire carenze di vitamina D, tuttavia, è necessario prestare particolare attenzione agli anziani, poiché hanno bisogno di almeno 20 minuti al sole per produrre quantità adeguate di questa vitamina.
Cosa succede se ti manca la vitamina D.
Le principali conseguenze della carenza di vitamina D sono:
- Indebolimento delle ossa; Osteoporosi negli adulti e negli anziani; Osteomalacia nei bambini; Debolezza e debolezza muscolare; Diminuzione di calcio e fosforo nel sangue;
La diagnosi di carenza di vitamina D viene effettuata attraverso un esame del sangue chiamato 25 (OH) D, in cui i valori normali sono superiori a 30 ng / ml. Scopri cosa può causare la mancanza di vitamina D.
