Cosa mangiare per combattere h. pylori

Nella dieta durante il trattamento per H. pylori, si dovrebbe evitare di consumare cibi che stimolano la secrezione di succo gastrico, come caffè, tè nero e bevande a base di cola, oltre a evitare cibi che irritano lo stomaco, come pepe e carni trasformate e grasse, come pancetta e salsiccia.

L'H pylori è un batterio che si deposita nello stomaco e normalmente causa gastrite, ma in alcuni casi questa infezione può anche portare ad altri problemi come ulcere, cancro allo stomaco, carenza di vitamina B12, anemia, diabete e grasso epatico e quindi quando viene scoperto, è necessario eseguire il trattamento indicato dal medico fino alla fine.

Alimenti ammessi nel trattamento di H. pylori

Gli alimenti che aiutano con il trattamento sono:

1. Probiotici

I probiotici sono presenti in alimenti come yogurt e kefir, oltre a poter essere consumati sotto forma di integratori in capsule o in polvere. I probiotici sono formati da batteri buoni che abitano nell'intestino e stimolano la produzione di sostanze che combattono questo batterio e riducono gli effetti collaterali che compaiono durante il trattamento della malattia, come diarrea, costipazione e cattiva digestione.

2. Omega-3 e omega-6

Il consumo di omega-3 e omega-6 aiuta a ridurre l'infiammazione dello stomaco e prevenire la crescita di H. pylori , aiutando a curare la malattia. Questi grassi buoni si trovano in alimenti come olio di pesce, olio d'oliva, semi di carota e olio di semi di pompelmo.

3. Frutta e verdura

La frutta non acida e le verdure cotte devono essere consumate durante il trattamento di H. pylori, poiché sono facili da digerire e aiutano a migliorare il funzionamento intestinale. Ma alcuni frutti come lampone, fragola, mora e mirtillo aiutano a combattere la crescita e anche lo sviluppo di questo batterio e quindi possono essere consumati moderatamente.

4. Broccoli, cavolfiori e cavoli

Queste 3 verdure, in particolare i broccoli, contengono sostanze chiamate isotiocianati, che aiutano a prevenire il cancro e combattere l' H. Pylori, riducendo la proliferazione di questo batterio nell'intestino. Inoltre, queste verdure sono facili da digerire e aiutano a ridurre il disagio gastrico causato durante il trattamento. Pertanto, per ottenere questi effetti, si consiglia di consumare 70 g di broccoli al giorno.

5. Carne bianca e pesce

Carni bianche e pesce contengono una minore concentrazione di grasso, che facilita la digestione nello stomaco e impedisce al cibo di impiegare troppo tempo per essere digerito, il che può causare dolore e la sensazione di essere imbottito durante il trattamento. Il modo migliore per consumare queste carni è cotto in acqua e sale e con una foglia di alloro, per dare più sapore, senza causare acidità nello stomaco. Le opzioni alla griglia possono essere fatte con olio d'oliva o 1 cucchiaio di acqua, è anche possibile mangiare queste carni arrostite nel forno, ma mai sott'olio, né si dovrebbe mangiare pollo o pesce fritto.

Come alleviare i sintomi del trattamento spiacevole

Il trattamento per combattere H. pylori di solito dura 7 giorni ed è fatto con l'uso di farmaci inibitori della pompa protonica, come Omeprazolo e Pantoprazolo, e antibiotici come Amoxicillina e Claritromicina. Questi farmaci vengono assunti due volte al giorno e in generale effetti collaterali come:

1. Gusto metallico in bocca

Appare all'inizio del trattamento e può peggiorare nel corso dei giorni. Per aiutare ad alleviare, puoi condire l'insalata con aceto e, quando ti lavi i denti, cospargere con bicarbonato di sodio e sale. Ciò contribuirà a neutralizzare gli acidi in bocca e produrre più saliva, contribuendo ad eliminare il gusto metallico.

2. Nausea e mal di stomaco

La malattia e il dolore allo stomaco di solito derivano dal secondo giorno di trattamento e per evitarli è importante bere molta acqua, riposare e consumare cibi facilmente digeribili come yogurt, formaggi bianchi e cracker alla crema.

Per alleviare la nausea mattutina, al risveglio dovresti bere il tè allo zenzero, mangiare 1 fetta di pane tostato o 3 cracker, ed evitare di bere grandi quantità di liquidi contemporaneamente. Scopri come preparare il tè allo zenzero qui.

3. Diarrea

La diarrea di solito appare dal terzo giorno di trattamento, poiché gli antibiotici, oltre a eliminare H. pylori , finiscono per danneggiare la flora intestinale, causando la diarrea.

Per combattere la diarrea e ricostituire la flora intestinale, dovresti assumere 1 yogurt naturale al giorno e consumare cibi facilmente digeribili, come zuppe, purea, riso bianco, pesce e carni bianche. Leggi altri suggerimenti su come fermare la diarrea.

Cosa non mangiare durante il trattamento per H. pylori

Durante il trattamento farmacologico è importante evitare il consumo di cibi che irritano lo stomaco o che stimolano la secrezione di succo gastrico, oltre a cibi che peggiorano i sintomi collaterali come la digestione soffocante e scarsa. Pertanto, è importante evitare nella dieta:

• Caffè, cioccolato e tè nero, poiché contengono caffeina, una sostanza che stimola il movimento dello stomaco e la secrezione del succo gastrico, causando più irritazione; Bevande analcoliche e gassate, poiché allungano lo stomaco e possono causare dolore e reflusso; Bevande alcoliche, per aumentare l'infiammazione allo stomaco; Frutti acidi come limone, arancia e ananas, poiché possono causare dolore e bruciore; Pepe e cibi piccanti, come aglio, senape, ketchup, maionese, salsa Worcestershire, salsa di soia, salsa d'aglio e spezie a dadini; Carni grasse, cibi fritti e formaggi gialli, poiché sono ricchi di grassi, il che rende difficile la digestione e aumenta il tempo in cui il cibo rimane nello stomaco; Carni lavorate e cibi in scatola, in quanto ricchi di conservanti e additivi chimici che irritano lo stomaco e l'intestino, aumentando l'infiammazione.

Pertanto, si raccomanda di aumentare il consumo di acqua, formaggi bianchi e frutta fresca, contribuendo a ridurre l'infiammazione nello stomaco e regolare il transito intestinale. Guarda come viene fatto il trattamento per la gastrite.

Menu di trattamento di H. pylori

La tabella seguente mostra un esempio di un menu di 3 giorni da utilizzare durante il trattamento:

pasto	1 ° giorno	2 ° giorno	3 ° giorno
prima colazione	1 tazza di yogurt bianco + 1 fetta di pane con formaggio bianco e uovo	Frullato di fragole con latte scremato e avena	1 bicchiere di latte + 1 uovo strapazzato con formaggio bianco
Merenda mattutina	2 fette di papaia + 1 cucchiaino di chia	1 banana + 7 anacardi	1 bicchiere di succo verde + 3 acqua e cracker salati
Pranzo / Cena	4 col di zuppa di riso + 2 col di fagioli + pollo in salsa di pomodoro + insalata di cavolo	purè di patate + 1/2 filetto di salmone + insalata con broccoli al vapore	zuppa di verdure con cavolfiore, patate, carote, zucchine e pollo
Merenda pomeridiana	1 bicchiere di latte scremato + cereali	1 tazza di yogurt bianco + pane e marmellata di frutta rossa	sandwich di pollo con crema di ricotta

Dopo il trattamento, è importante ricordare di disinfettare accuratamente la frutta e la verdura prima di mangiare, poiché H. pylori può essere presente nelle verdure crude e reinfettare lo stomaco. Scopri come ottenere H. pylori .

Guarda il video qui sotto e vedi altri suggerimenti sulla dieta gastrite: