Nella dieta per la sindrome dell'intestino irritabile, ad esempio, dovrebbero essere evitati cibi stimolanti come caffè, cioccolato o tè nero. Inoltre, non dovrebbero essere consumati cibi grassi o molto zuccherati, nonché bevande alcoliche e condimenti poiché aumentano l'irritazione dell'intestino, portando alla comparsa o aggravando i sintomi del problema, come diarrea o dolore addominale.
È anche importante evitare cibi che sono difficili da digerire o che aumentano la quantità di gas intestinali, come carni grasse, soia, orzo, ceci o cavoletti di Bruxelles. Vedi l'elenco completo degli alimenti proibiti, chiamato anche FODMAPS, per verificare quali causano le crisi.
Cosa puoi mangiare
Nella sindrome dell'intestino irritabile è importante consumare diversi piccoli pasti durante il giorno, impedendo all'intestino di avere una grande attività contemporaneamente. Inoltre, alcuni alimenti che aiutano a calmare l'intestino e prevenire gli attacchi sono:
- Tè rilassanti come camomilla, tiglio o melissa; Frutta come papaia, melone, limone, arancia, avocado, prugna o uva; Verdure bianche o arancioni come cavoli, chayote, carote, zucca, zucchine, cetrioli o lattuga; Carni bianche come pollo o tacchino; Pesce di qualsiasi tipo, ma senza friggere; Alimenti probiotici come yogurt o kefir.
Sebbene i cambiamenti nella dieta aiutino a prevenire l'insorgenza di convulsioni, non aiutano ad alleviare i sintomi durante gli attacchi di intestino irritabile, quindi il gastroenterologo può raccomandare l'uso di alcuni farmaci, come anti-spasmodici o anti-diarrea. Scopri quali sono i rimedi più utilizzati per trattare questo problema.
Menu di esempio per 3 giorni
La tabella seguente mostra un esempio di un menu di 3 giorni per controllare la sindrome dell'intestino irritabile:
pasto | 1 ° giorno | 2 ° giorno | 3 ° giorno |
prima colazione | 1 bicchiere di latte di mandorle + pane di patate con uovo e formaggio stagionato | Succo d'arancia + frittata con 2 uova, pollo grattugiato e origano | 1 bicchiere di latte senza lattosio + pane d'avena + 1 uovo + 1 fetta di formaggio |
confronto | 1 banana + 10 anacardi | 1 yogurt naturale con miele d'api | 1 bicchiere di succo verde con arancia e cavolo |
Pranzo / Cena | purea di zucca + carne alla griglia con olio d'oliva + insalata cruda | carne nascosta e manioca + verdure saltate in olio d'oliva | pesce alla griglia con verdure + patate lesse + insalata verde |
Snack pomeridiano | Succo di ananas + 1 tapioca con cocco grattugiato | Frullato di avocado con latte di avena | 1 yogurt bianco + 5 biscotti di farina d'avena |
Durante il giorno dovresti bere 2 litri di acqua o tè rilassanti, ma senza aggiungere zucchero. Per saperne di più sugli alimenti che puoi o meno mangiare nella sindrome dell'intestino irritabile, guarda questo video:
Se pensi di avere questo problema, prima di cambiare la tua dieta, vedi quali sono i sintomi più comuni della sindrome dell'intestino irritabile.