- Principali malattie causate dall'eccessivo consumo di sale
- Principali alimenti ricchi di sale
- Come evitare complicazioni?
Un consumo eccessivo di sale fa male alla salute e può causare, ad esempio, problemi agli occhi, ai reni e al cuore.
L'Organizzazione mondiale della sanità indica che il consumo ideale di sale al giorno è di soli 5 grammi per un adulto e alcuni studi riportano che il popolo brasiliano consuma, in media, 12 grammi al giorno, danneggiando gravemente la propria salute e aumentando le possibilità di interruzione insufficienza cardiaca, cecità e ictus.
Principali malattie causate dall'eccessivo consumo di sale
L'ipertensione è la malattia più comune causata da un elevato consumo di sale. Tuttavia, può anche verificarsi:
- Malfunzionamento renale, come calcoli renali e insufficienza renale, perché i reni non possono filtrare il sale in eccesso; Invecchiamento, malattie autoimmuni e osteoporosi; Alterazione dei problemi di gusto e visione
Inoltre, i decessi dovuti a arresto cardiaco e ictus aumentano nel lungo periodo.
Principali alimenti ricchi di sale
I prodotti alimentari ricchi di sale sono principalmente alimenti industrializzati, come cracker, biscotti, salsicce, brodi, spezie, snack, salsicce e piatti pronti. Inoltre, le salse contengono anche molto sodio e formaggi. Scopri l'elenco dei principali alimenti ricchi di sodio.
Come evitare complicazioni?
Per evitare complicazioni di salute, è necessario controllare l'assunzione giornaliera di sodio, evitando cibi ricchi di sale e scegliendo cibi freschi, come frutta e verdura. Inoltre, dovresti bere molta acqua e praticare attività fisica almeno 3 volte a settimana per evitare l'accumulo di grasso nelle arterie.
Inoltre, vedi come puoi ridurre il consumo di sale usando erbe aromatiche per condire il tuo cibo in Coltivare piante aromatiche per sostituire il sale e vedere alcuni suggerimenti che possono aiutare a ridurre il consumo di sale.