Jambu

Il Jambú è una pianta medicinale, nota anche come Abecedária, Crião-bravo, Agrião-do-brasil, Jabuaçú o Jamaburana, ampiamente utilizzata in cucina per preparare il tacacá, un piatto tipico del Pará.

Tuttavia, Jambú può anche essere usato per trattare candidosi, herpes o mal di denti, per esempio.

Il suo nome scientifico è Spilanthes acmella e può essere acquistato in mercati, supermercati, mercatini e alcuni negozi di alimenti naturali.

A cosa serve Jambú

Jambú serve per aiutare nel trattamento di mal di denti, cistifellea, debolezza, problemi della pelle, tosse, tubercolosi polmonare, herpes, gengivite e candidosi.

Proprietà di Jambú

Le proprietà di Jambú includono le sue proprietà anestetiche, antimicotiche, diuretiche, antivirali, antisettiche e immunostimolanti.

Come usare Jambú

Le foglie di jambú possono essere usate crude, nella preparazione di insalate o cotte, per esempio per preparare tacacá o pizza jambú. Il Jambú può anche essere usato sotto forma di tè o infuso, usando le sue foglie, fiori o radici.

• Tè Jambú: mettere 10 g di foglie di jambú in 500 ml di acqua bollente, lasciare riposare per 10 minuti, filtrare e bere fino a 3 volte al giorno.

Effetti collaterali di Jambú

Il principale effetto collaterale di Jambú è l'aumento delle contrazioni dell'utero, se consumato in eccesso.

Controindicazioni per Jambú

Jambú è controindicato per le donne in gravidanza.

Informazioni nutrizionali di Jambú

componenti	Quantità per 100 g di Jambú
calorie	32 calorie
proteine	1, 9 g
grassi	0, 3 g
carboidrati	7, 2 g
calcio	162 mg
partita	41 mg
ferro	4 mg
Vitamina B1	30 mg
Vitamina B2	210 mg
Vitamina B3	1 mg
Vitamina C.	7 mg