Questo pancake di soia serve ad aumentare la massa muscolare perché la soia è un'ottima fonte di proteine magre che facilita l'ipertrofia muscolare senza aumentare l'assunzione di grassi.
Questa ricetta, che ha circa 91 calorie per pancake, è ottima per mangiare dopo l'allenamento e migliorare la crescita muscolare perché ha anche uova sode, che è un alimento ricco di proteine di buona qualità e facile da digerire.
ingredienti
- 125 g di farina di soia345 g di farina di frumento3 cucchiai di lievito in polvere3 cucchiai di zucchero Mezzo cucchiaino di sale3 uova750 ml di latte di soia
Metodo di preparazione
Mescolare gli ingredienti in un frullatore fino a ottenere una crema. Prepara i pancake in una padella bassa o una tortiera e servi.
Questa ricetta per pancake è un'opzione eccellente per la colazione e può essere utilizzata anche nel diabete se lo zucchero viene rimosso. Inoltre, se viene utilizzata farina di soia nera e non viene aggiunto zucchero, questo pancake è anche buono per la perdita di peso, poiché la farina di soia nera ha antociani che facilitano la combustione dei grassi.
Maggiori informazioni sulla soia su: Vantaggi della soia.
