- 1. Controlla il diabete e l'ipertensione
- 2. Trattare la costipazione
- 3. Rafforzare il sistema immunitario
- 4. Rafforzare le ossa
- 5. Aiutarti a perdere peso
- Principali tipi di pere
- Informazioni nutrizionali pera
Alcuni importanti benefici per la salute della pera sono: migliorare la costipazione, facilitare la perdita di peso e controllare il diabete, in quanto è un frutto ricco di fibre e ha un basso indice glicemico, migliorando la funzione intestinale e riducendo l'appetito, in particolare se consumato prima dei pasti.
Oltre ai benefici, la pera è anche un frutto molto versatile, molto pratico da portare a lavoro oa scuola e può essere consumato crudo, arrostito o cotto. Inoltre, la pera è facile da digerire e, quindi, può essere consumata a tutte le età.
Questo frutto è ottimo per la salute in quanto è ricco di minerali come potassio o fosforo, magnesio, antiossidanti e vitamine come A, B e C. I 5 principali benefici per la salute della pera includono:
1. Controlla il diabete e l'ipertensione
Questo frutto è un ottimo frutto per chi ha il diabete perché abbassa la glicemia poiché ha un basso indice glicemico.
Inoltre, la pera ha proprietà vasodilatatorie, perché è ricca di potassio, che aiuta a prevenire l'ipertensione, prevenendo anche problemi cardiaci, come trombosi o ictus.
2. Trattare la costipazione
La pera, specialmente se mangiata con la buccia, aiuta a regolare l'intestino, combattendo la costipazione perché è ricca di fibre, oltre a stimolare il rilascio di succhi gastrici e digestivi che fanno muovere il cibo più lentamente nell'intestino, migliorandone il funzionamento.
3. Rafforzare il sistema immunitario
Questo frutto contiene antiossidanti che aiutano ad eliminare i radicali liberi che si accumulano nel corpo, perché è ricco di vitamine A e C e flavonoidi, come beta carotene, luteina e zeaxantina, contribuendo alla prevenzione del cancro dello stomaco e dell'intestino e riducendo gli effetti invecchiamento cutaneo, come rughe e macchie scure.
Inoltre, contribuisce alla produzione di globuli bianchi, che sono responsabili della protezione del corpo, contribuendo a prevenire l'infiammazione, come urla, artrite o gotta, ad esempio.
4. Rafforzare le ossa
La pera è ricca di minerali come magnesio, manganese, fosforo, calcio e rame, contribuendo alla riduzione della perdita minerale ossea e prevenendo problemi come l'osteoporosi.
5. Aiutarti a perdere peso
La pera aiuta a perdere peso perché è un frutto a basso contenuto calorico e generalmente una pera da 100 g ha circa 50 calorie.
Inoltre, la pera ha fibre che diminuiscono l'appetito e ha un effetto diuretico che riduce il gonfiore del corpo e l'aspetto più sottile.
Guarda questo video per imparare a ridurre la fame:
La pera è un buon frutto da offrire ai bambini quando iniziano a mangiare cibi solidi, principalmente a partire dai 6 mesi sotto forma di succo o purea perché è un frutto che normalmente non provoca allergie.
Inoltre, la pera è facile da digerire, aiutando a riprendersi dall'intossicazione alimentare, soprattutto in caso di vomito.
Principali tipi di pere
Esistono molti tipi di pere, le più consumate in Brasile:
- Pera di Willians - che è dura e leggermente acida, adatta per cucinare senza rompersi; Pera d'acqua - ha una polpa delicata; Pera dai piedi corti - è rotonda e simile alla mela; Pera d'Anjou: è piccola e verde; Pera rossa - ha questo nome perché ha una pelle rossa ed è molto succosa.
La pera può essere consumata cruda con la buccia, preparare succo o polpa di frutta e può essere utilizzata per preparare marmellate, torte o torte.
Informazioni nutrizionali pera
Di seguito è riportato un tavolo con la composizione della pera cruda, cotta e conservata.
| componenti | Pera cruda | Pera Cotta | Pera in scatola |
| potere | 41 calorie | 35 calorie | 116 calorie |
| acqua | 85, 1 g | 89, 5 g | 68, 4 g |
| proteine | 0, 3 g | 0, 3 g | 0, 2 g |
| grassi | 0.4 g | 0.4 g | 0, 3 g |
| carboidrati | 9, 4 g | 7, 8 g | 28, 9 g |
| fibre | 2, 2 g | 1, 8 g | 1, 0 g |
| Vitamina C. | 3, 0 mg | 1, 0 mg | 1, 0 mg |
| Acido folico | 2.0 mcg | 1.0 mcg | 2.0 mcg |
| potassio | 150 mg | 93 mg | 79 mg |
| calcio | 9, 0 mg | 9, 0 mg | 12 mg |
| zinco | 0, 2 mg | 0, 2 mg | 0, 1 mg |
Questi valori sono la media riscontrata in 5 varietà di pera e, sebbene la pera non sia un alimento ricco di calcio, è un frutto con più calcio della mela e può essere consumato frequentemente, aumentando così il valore nutrizionale della dieta del bambino, bambino e adulto.
Vedi nel video seguente come preparare le gocce di pera in modo rapido e sano:
