Questa ricetta di salsa al limone è una buona opzione per condire gli alimenti in fase di dieta per perdere peso, dà un gusto migliore alle verdure cotte e senza salse grasse che sono generalmente imposte nelle diete dimagranti e non aggiunge calorie.
Questo condimento può essere utilizzato su patate calde o qualsiasi insalata o sopra formaggio bianco.
ingredienti
- 1 spicchio d'aglio tritato1 cucchiaino di senape in grani interi trucioli di buccia e succo di 2 limoni1 cucchiaio di aceto di vino bianco1 cucchiai di olio d'oliva3 cucchiai di coriandolo tritato o prezzemolo Pepe nero appena macinato
Metodo di preparazione
Metti l'aglio, la senape, la buccia e il succo di limone in una ciotola e mescola bene. Aggiungere l'olio d'oliva, mescolando costantemente e aggiungere il coriandolo. Infine, metti il pepe a piacere.
Le salse per aiutarti a perdere peso sono le salse in cui vengono sostituiti i componenti più calorici, come maionese, ketchup, panna acida o burro con yogurt, succo di limone, aceto, rosmarino, timo o altre erbe aromatiche che possono migliorare il sapore del cibo senza aggiungere calorie.
Vedi altre spezie in: Condimenti che perdono peso.
