Questa ricetta di zuppa di ritenzione liquida è fatta con zucca, sedano e pomodoro che sono alimenti diuretici e, quindi, aiutano a combattere il gonfiore.
ingredienti:
- 1 cipolla grande 1 porro 4 pomodori 1 zucca 1 gambo di sedano (con foglie) 1 cucchiaio di erba cipollina
preparazione:
Tagliare le verdure a cubetti e metterle in una padella e coprire con abbastanza acqua per coprirle.
Lascia cuocere le verdure fino a renderle morbide, macina e controlla il condimento. Il gusto forte e pepato del sedano non rende necessario condire la zuppa con sale, ma se lo trovi necessario, puoi aggiungere un pizzico. Aggiungere l'olio e guarnire con erba cipollina tritata.
Per la ritenzione idrica è anche importante bere molta acqua, circa 1, 5-2 litri di acqua al giorno, ridurre l'assunzione di sale e praticare regolarmente attività fisica.
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