La vitamina B5, chiamata anche acido pantotenico, è importante per il corpo perché partecipa ad attività come la produzione di colesterolo, ormoni e globuli rossi, che sono le cellule che trasportano ossigeno nel sangue. Vedi tutte le sue funzioni qui.
Questa vitamina si trova in alimenti come carne fresca, cavolfiore, broccoli, cereali integrali, uova e latte e la sua carenza può causare sintomi come:
- Insonnia; sensazione di bruciore ai piedi; affaticamento; malattie neurologiche; crampi alle gambe; bassa produzione di anticorpi; nausea e vomito; dolore addominale e crampi; aumento delle infezioni respiratorie.
Tuttavia, poiché questa vitamina si trova facilmente in molti alimenti, la sua carenza è rara e di solito si verifica in gruppi ad alto rischio, come l'uso eccessivo di bevande alcoliche, gli anziani, problemi intestinali come la malattia di Crohn e le donne che assumono pillole anticoncezionali.
Eccesso di vitamina B5
L'eccesso di vitamina B5 è raro, poiché viene facilmente eliminato dalle urine, che si verifica solo nelle persone che usano integratori vitaminici e possono comparire sintomi come la diarrea e un aumentato rischio di sanguinamento.
Inoltre, è importante ricordare che l'uso di integratori di vitamina B5 può interagire e ridurre l'effetto di antibiotici e farmaci per curare l'Alzheimer e dovrebbe essere raccomandato dal medico o dal nutrizionista.
Consulta l'elenco degli alimenti ricchi di vitamina B5.
