- 1. Mancanza di vitamina A
- 2. Mancanza di vitamine del gruppo B.
- 3. Mancanza di vitamina C
- 4. Mancanza di vitamina D
- 5. Mancanza di vitamina K
L'ipovitaminosi si verifica quando c'è una mancanza di una o più vitamine nel corpo, quasi sempre causata da una dieta molto limitata e povera in alcuni alimenti, come con i prodotti animali nel caso dei vegetariani.
Tuttavia, la mancanza di vitamine può anche verificarsi a causa di alcuni problemi di salute come problemi al fegato, cambiamenti nell'intestino o malattie più gravi come l'anoressia o il cancro.
1. Mancanza di vitamina A
Sebbene sia raro, la mancanza di vitamina A può verificarsi quando si verifica una riduzione dell'assunzione di cibi ricchi di questa vitamina, come ad esempio latte, formaggio, carote o spinaci. Tuttavia, una mancanza di vitamina A è comune anche nelle persone con problemi al fegato o sindrome da malassorbimento, per esempio.
Principali sintomi: il sintomo principale consiste in cambiamenti negli occhi, come secchezza oculare e macchie, che possono causare cecità notturna. Inoltre, altri segni includono raffreddori e raffreddori, secchezza della pelle e della bocca, scarso appetito e mal di testa.
Come trattare: il trattamento viene solitamente eseguito con l'integrazione di vitamina A, che dovrebbe essere presa ogni giorno. Tuttavia, la quantità di vitamina A deve essere sempre calcolata da un medico o un nutrizionista, poiché l'eccesso di questa vitamina può essere tossico per l'organismo.
2. Mancanza di vitamine del gruppo B.
Le vitamine del complesso B possono essere suddivise in diversi sottogruppi, quindi la mancanza di tutte le vitamine di tipo B è piuttosto rara, specialmente nei casi di anoressia, dove c'è una marcata riduzione dell'assunzione di quasi tutti gli alimenti.
Le vitamine del complesso B che spesso mancano sono:
- Vitamina B1
La mancanza di vitamina B1, nota anche come beriberi, può verificarsi a causa di numerosi problemi come la riduzione dell'assunzione di cibo con carboidrati, cancro, ipertiroidismo, problemi al fegato o uso eccessivo di farmaci diuretici. Inoltre, durante la gravidanza potrebbe esserci anche una carenza di questa vitamina, poiché è una fase della vita di una donna in cui il corpo ha bisogno di maggiori quantità di vitamina.
Principali sintomi: possono comparire sintomi come debolezza ed eccessiva stanchezza, frequenti crampi muscolari, malessere generale, palpitazioni cardiache, ritenzione idrica o mancanza di memoria.
Come trattare: l' integrazione di questa vitamina viene solitamente utilizzata per almeno 6 mesi. Tuttavia, si consiglia di apportare modifiche alla dieta, smettere di bere bevande alcoliche e aumentare l'assunzione di cibi ricchi di vitamine. Visualizza un elenco completo di alimenti con vitamina B1.
- Vitamina B6
Oltre alla riduzione dell'assunzione di alimenti con vitamina B6, la mancanza di questa vitamina può verificarsi anche nelle persone con problemi renali, malattie intestinali, artrite reumatoide o consumo eccessivo di alcol.
Principali sintomi: questa vitamina è molto importante per il sistema nervoso, quindi la sua mancanza può causare confusione, depressione, sistema immunitario indebolito, gonfiore della lingua, problemi della pelle e anemia.
Come trattare: si raccomanda l'uso di integratori di vitamina B6, oltre ad aumentare l'assunzione di cibi ricchi di vitamina, come ad esempio salmone, pollo o banane. Incontra altri cibi ricchi di vitamina B6.
- Vitamina B12
La carenza di questo tipo di vitamina è più frequente nei vegetariani, poiché le principali fonti di vitamina B12 sono i prodotti di origine animale, come uova, carne o formaggio, che non fanno parte delle diete vegetariane più ristrette. Tuttavia, la mancanza di questa vitamina può verificarsi anche nelle persone con un fattore intrinseco ridotto, che è una sostanza prodotta nello stomaco che aiuta ad assorbire la vitamina B12.
Principali sintomi: la mancanza di vitamina B12 è una delle principali cause di anemia e, pertanto, alcuni sintomi della sua mancanza nel corpo possono includere eccessiva stanchezza, perdita di peso, formicolio alle mani e ai piedi, confusione, mancanza di equilibrio o piaghe nella bocca, per esempio.
Come trattare: è consigliabile apportare cambiamenti nella dieta, aumentando il consumo di cibi ricchi di questa vitamina. Tuttavia, nel caso di vegetariani o persone con una mancanza di fattore intrinseco, possono essere necessarie iniezioni di vitamina. Ulteriori informazioni sulla mancanza di questa vitamina.
Controlla anche un elenco completo dei sintomi della mancanza di ogni vitamina del complesso B.
3. Mancanza di vitamina C
La vitamina C non può essere prodotta dal corpo umano e, pertanto, deve essere ingerita nella dieta attraverso alimenti come arance, spinaci o pomodori. Inoltre, le persone con cambiamenti nell'assorbimento intestinale, come la malattia di Crohn o la colite ulcerosa, hanno anche un alto rischio di carenza di questa vitamina.
Principali sintomi: i primi segni comprendono stanchezza, dolore muscolare e macchie viola sulla pelle, tuttavia, con il peggioramento del problema, gonfiore e sanguinamento delle gengive, infezioni ricorrenti o perdita dei denti, ad esempio, possono insorgere.
Come trattare: oltre all'assunzione di integratori di vitamina C, è necessario aumentare l'assunzione di alimenti ricchi di vitamina. Scopri quali alimenti hanno la più alta concentrazione di vitamina C.
4. Mancanza di vitamina D
Oltre a ridurre l'assunzione di alimenti con vitamina D, come salmone, uova o sardine, la mancanza di questa vitamina può verificarsi anche quando non c'è abbastanza esposizione al sole, per esempio.
Principali sintomi: i segni più comuni sono dolore osseo e debolezza muscolare. Tuttavia, nel tempo, nei bambini possono insorgere problemi più gravi come malattie cardiovascolari, cancro o asma grave.
Come trattarlo: aumentare l'assunzione di alimenti con vitamina D e utilizzare integratori di questa vitamina D. Inoltre, si raccomanda di aumentare l'esposizione al sole in sicurezza, poiché il corpo è in grado di produrre vitamina D quando esposto alla luce solare. Scopri quali alimenti aggiungere alla tua dieta.
5. Mancanza di vitamina K
La mancanza di vitamina K è più frequente nei bambini, a causa di problemi quali bassa trasmissione della vitamina da parte della placenta, prematurità del fegato o riduzione della quantità di vitamina K da parte della lente materna. Tuttavia, la carenza di vitamina K può verificarsi anche negli adulti con cambiamenti come alcolismo, sindromi da malassorbimento o uso di antibiotici, ad esempio.
Principali sintomi: la mancanza di vitamina K può causare sintomi come problemi di coagulazione del sangue, sanguinamento frequente e lividi sulla pelle.
Come trattare: si consiglia di utilizzare integratori di vitamina K, che devono essere calcolati da un medico. Inoltre, è importante aumentare l'assunzione di alimenti ricchi di vitamina K. Vedi l'elenco degli alimenti con più vitamina K.
