Cosa dovrebbe mangiare il bambino con galattosemia

Il bambino con galattosemia non deve essere allattato al seno o assumere formule per bambini che contengono latte e dovrebbe essere alimentato con formule di soia come Nan Soy e Aptamil Soy. I bambini con galattosemia non sono in grado di metabolizzare il galattosio, uno zucchero derivato dal lattosio nel latte, e quindi non possono ingerire alcun tipo di latte e latticini.

Oltre al latte, altri alimenti contengono galattosio, come frattaglie di animali, salsa di soia e ceci. Pertanto, i genitori devono fare attenzione a non offrire al bambino cibo con galattosio, evitando complicazioni derivanti dall'accumulo di galattosio, come ritardo mentale, cataratta e cirrosi.

Formule per lattanti per galattosemia

I bambini con galattosemia non possono essere allattati al seno e devono assumere formule per neonati a base di soia che non contengono latte o sottoprodotti del latte come ingredienti. Esempi di formule indicate per questi bambini sono:

Nan Soy; Aptamil Soy; Enfamil ProSobee; SupraSoy;

Le formule a base di soia dovrebbero essere offerte al bambino secondo la guida del medico o del nutrizionista, poiché dipendono dall'età e dal peso del bambino. I latte di soia inscatolati come Ades e Sollys non sono adatti a bambini di età inferiore a 2 anni.

Formula lattiero-casearia a base di soia per bambini di età inferiore a 1 anno

Formula di follow-up al latte di soia

Quali sono le precauzioni generali con il cibo

Il bambino con galattosemia non deve mangiare latte e derivati, né prodotti contenenti galattosio come ingrediente. Pertanto, i principali alimenti che non dovrebbero essere somministrati al bambino quando inizia un'alimentazione complementare sono:

Latte e prodotti lattiero-caseari, tra cui burro e margarina contenenti latte; Gelato; Cioccolato con latte; Ceci; Viscere: reni, fegato e cuore; Carni in scatola o trasformate come tonno e carne in scatola;
Salsa di soia fermentata.

Il latte e i latticini sono vietati nella galattosemia

Altri alimenti vietati nella galattosemia

I genitori e i caregiver del bambino dovrebbero anche controllare l'etichetta per il galattosio. Gli ingredienti dei prodotti industrializzati contenenti galattosio sono: proteine del latte idrolizzate, caseina, lattoalbumina, caseinato di calcio, glutammato monosodico. Scopri di più sugli alimenti vietati e sugli alimenti consentiti in Cosa mangiare nell'intolleranza al galattosio.

Sintomi di galattosemia nel bambino

I sintomi della galattosemia nel bambino sorgono quando il bambino mangia cibo contenente galattosio. Questi sintomi possono essere reversibili se la dieta priva di galattosio viene seguita precocemente, ma l'eccesso di zucchero nel corpo può avere conseguenze negative sulla vita, come carenza mentale e cirrosi. I sintomi della galattosemia sono:

Vomito; diarrea; stanchezza e mancanza di umore; pancia gonfia; difficoltà ad ottenere stoppie e crescita stentata; pelle e occhi gialli.

La galattosemia viene diagnosticata durante la puntura del tallone o in un esame durante la gravidanza chiamato amniocentesi, motivo per cui ai bambini viene solitamente diagnosticata precocemente e iniziano presto il trattamento, che consente uno sviluppo corretto e semplice.