Questa ricetta per il pane senza glutine è semplice da fare e sebbene il pane non assomigli al pane integrale, è un'ottima alternativa per coloro che non possono mangiare il glutine, come nel caso di coloro che soffrono di celiachia o per coloro che vogliono semplicemente eliminare il glutine nel cibo.
Sebbene il glutine sia presente in molti alimenti di tutti i giorni, può essere rimosso da quasi tutte le ricette. Quindi, vedi una ricetta per preparare una deliziosa torta senza glutine.
ingredienti
- 1 tazza di farina di mandorle; 1 tazza di semi di girasole; 1 cucchiaio di miele; 1 cucchiaio di succo di limone; mezzo cucchiaino di sale; basilico secco qb; 2 cucchiai di acqua.
Metodo di preparazione
In una ciotola e semi di girasole con farina di mandorle, basilico e sale. Quindi, mescola il miele con il succo di limone e aggiungi un frullatore con gli altri ingredienti, aggiungendo acqua quando necessario. Se necessario, puoi scegliere di impastare il pane con le mani, usando un po 'di farina di mandorle per evitare che si attacchi alle mani o al tavolo.
Quando l'impasto è omogeneo e soffice, metterlo in forno a 68 ° C per 1 ora. Togliere dal forno, tagliare a fette e tornare al forno a 40 ° C per un'altra ora.
Guarda questo video e vedi quali alimenti puoi mangiare con la dieta senza glutine:
