Questa ricetta di tapioca è buona per rilasciare l'intestino perché ha semi di lino che aiutano ad aumentare la torta fecale, facilitando l'espulsione delle feci e riducendo la costipazione.
Inoltre, questa ricetta ha anche i piselli, un alimento ricco di fibre che aiutano nell'eliminazione delle feci. Vedi altri alimenti che allentano l'intestino: Alimenti ricchi di fibre.
Questa ricetta di tapioca ripiena di uova è un'opzione eccellente per un pranzo leggero e ha solo 300 calorie, che possono essere incorporate in una dieta dimagrante.
ingredienti
- 2 cucchiai di gomma di tapioca idrata1 cucchiaio di semi di lino1 cucchiaino di formaggio1 cucchiaio di piselli1 pomodoro a dadini1 mezza cipolla1 uovo Olio, origano e sale
Metodo di preparazione
Mescola la farina di manioca con i semi di lino e metti il composto in una padella molto calda. Quando inizia ad attaccare, gira. Aggiungi il ripieno fatto in una padella mescolando l'uovo strapazzato, il pomodoro tritato, la cipolla tritata, il formaggio e i piselli conditi con origano e sale.
La tapioca non ha glutine e quindi questa ricetta può essere utilizzata da coloro che hanno intolleranza al glutine. Vedi un elenco completo su: Alimenti senza glutine.
Inoltre, la tapioca è un ottimo sostituto del pane e può essere utilizzata per perdere peso. Incontra vedere alcune ricette in Tapioca in grado di sostituire il pane nella dieta.