Il succo di patate Yacon è buono per il diabete perché il cibo contiene fruttoligosaccaridi e inulina, sostanze che non vengono digerite dal tratto digestivo, con gli stessi effetti delle fibre. Pertanto, possono essere consumati dai pazienti con diabete per aiutare a controllare la glicemia.
Inoltre, questo succo è ideale anche per coloro che cercano di perdere peso perché questa patata aiuta ad aumentare la sazietà e contiene poche calorie, essendo perfetta per chi cerca di mangiare di meno e perdere peso.
ingredienti
- 1 bicchiere di acqua minerale o cocco da 5 a 6 cm di patata yacon cruda a fette
Metodo di preparazione
Sbattere gli ingredienti in un frullatore, filtrare e bere dopo.
Questo succo di patate Yacon può essere consumato quotidianamente, ma l'endocrinologo o il diabetologo devono essere consapevoli che stai assumendo questo rimedio naturale. Questo perché il cibo può influenzare la glicemia e l'efficacia di alcuni farmaci per il diabete.
Vedi ancora altre ricette naturali per aiutarti a vivere meglio con il diabete:
