- Gruppo 1 - Alimenti rilasciati
- Gruppo 2 - Verdure
- Gruppo 3 - Carne e uova
- Gruppo 4 - Latte, formaggio e grassi
- Gruppo 5 - Cereali
- Gruppo 6 - Frutta
- Vantaggi e svantaggi
La tabella della dieta a punti riporta il punteggio per ogni alimento, che deve essere aggiunto durante il giorno fino a raggiungere i punti totali consentiti nella dieta per perdere peso. Fare questo conteggio è essenziale per calcolare quanto puoi mangiare ad ogni pasto, in quanto non è consentito superare il punteggio totale per la giornata.
Pertanto, è necessario avere la tabella dei punti per gli alimenti da consultare ogni volta che si mangia o si pianifica il menu del giorno, combinando gli alimenti in modo che i punti consentano pasti di qualità e che aiutano a perdere peso. Scopri come calcolare il totale dei punti consentiti al giorno.
Gruppo 1 - Alimenti rilasciati
Questo gruppo è composto da alimenti che non hanno praticamente calorie, quindi non contano i punti della dieta e possono essere consumati a piacere durante il giorno. All'interno di questo gruppo ci sono:
- Verdure: bietole, crescione, sedano, lattuga, fuco, mandorla, caruru, cicoria, cavolo, cavoletti di Bruxelles, finocchio, indivia, spinaci, foglia di barbabietola, jiló, cetriolo, rapa, cetriolo, peperoni, ravanello, cavolo, rucola, sedano, taioba e pomodoro; condimenti: sale, limone, aglio, aceto, odore verde, pepe, alloro, menta, cannella, cumino, noce moscata, curry, dragoncello, rosmarino, zenzero e rafano; Bevande a basso contenuto calorico: caffè, tè e succo di limone senza zucchero o dolcificati con dolcificanti, bibite dietetiche e acqua; gomma e caramelle senza zucchero.
Le verdure in questo gruppo possono essere utilizzate per aumentare il volume dei pasti e apportare più sazietà, poiché sono ricche di fibre.
Gruppo 2 - Verdure
Ogni 2 cucchiai pieni di verdure in questo gruppo contano 10 punti nella dieta e sono: zucca, zucchine, carciofo, asparagi, melanzane, barbabietole, broccoli, germogli di bambù, germogli di soia, cipolle, erba cipollina, carote, chayote, funghi, cavolfiori, piselli freschi, cuore di palma, gombo e fagiolini.
Gruppo 3 - Carne e uova
Ogni porzione di carne vale in media 25 punti, è importante prestare attenzione alla quantità di ciascun tipo di carne:
| cibo | porzione | punti |
| uovo | 1 UND | 25 |
| Uovo di quaglia | 4 UND | 25 |
| polpette | 1 UND medio | 25 |
| Tonno in scatola | 1 col di zuppa | 25 |
| Carne macinata | 2 col di zuppa | 25 |
| Carne secca | 1 col di zuppa | 25 |
| Coscia di pollo senza pelle | 1 UND | 25 |
| Rump o Filet Mignon | 100 g | 40 |
| Bistecca di manzo | 100 g | 70 |
| Braciola Di Maiale | 100 g | 78 |
Gruppo 4 - Latte, formaggio e grassi
Questo gruppo comprende latte, formaggi, yogurt, burro, oli e oli e il loro punteggio può variare come mostrato nella seguente tabella:
| cibo | porzione | punti |
| Latte intero | 200 ml o 1, 5 col di zuppa | 42 |
| Latte scremato | 200 ml | 21 |
| Yogurt intero | 200 ml | 42 |
| burro | 1 col di tè poco profondo | 15 |
| Olio o olio d'oliva | 1 col di tè poco profondo | 15 |
| Panna acida | 1, 5 col di tè | 15 |
| ricotta | 1 fetta grande | 25 |
| Minas Cheese | 1 fetta media | 25 |
| Mozzarella | 1 fetta sottile | 25 |
| ricotta | 2 col di dessert | 25 |
| parmigiano | 1 col di zuppa poco profonda | 25 |
Gruppo 5 - Cereali
Questo gruppo comprende alimenti come riso, pasta, fagioli, avena, pane e tapioca.
| cibo | porzione | punti |
| Riso cotto | 2 col di zuppa | 20 |
| Fiocchi d'avena | 1 col di zuppa | 20 |
| patate | 1 UND medio | 20 |
| Patata dolce | 1 UND medio | 20 |
| Cracker cracker alla crema | 3 UND | 20 |
| cuscus | 1 fetta media | 20 |
| Farina di grano | 2 col di zuppa | 20 |
| farofa | 1 col di zuppa | 20 |
| Fagioli, piselli, lenticchie | 4 col di zuppa | 20 |
| Tagliatelle cotte | 1 tazza di tè | 20 |
| Pagnotta di pane | 1 fetta | 20 |
| Pane francese | 1 UND | 40 |
| tapioca | 2 col di zuppa poco profonda | 20 |
Gruppo 6 - Frutta
La tabella seguente mostra il numero di punti per ogni porzione di frutta:
| cibo | porzione | punto |
| ananas | 1 fetta piccola | 11 |
| prugna | 2 UND | 11 |
| Banana d'argento | 1 UND medio | 11 |
| guaiava | 1 piccolo UND | 11 |
| arancione | 1 piccolo UND | 11 |
| kiwi | 1 piccolo UND | 11 |
| mela | 1 piccolo UND | 11 |
| papaia | 1 fetta piccola | 11 |
| manica | 1 piccolo UND | 11 |
| mandarino | 1 UND | 11 |
| uva | 12 UND | 11 |
Vantaggi e svantaggi
Questa dieta ha il vantaggio di consentire il consumo di qualsiasi tipo di cibo, compresi dolci e soda, ma purché il limite di punteggio sia sempre rispettato. Questo aiuta anche a rimanere fermi nella dieta più a lungo, poiché la possibilità di consumare cibi calorici e deliziosi porta la sensazione che non tutto il piacere che porta il cibo andrà perso.
Tuttavia, il suo svantaggio è che il focus della dieta è solo sulle calorie totali, non essendo un metodo in cui si impara ad avere una dieta equilibrata, favorendo il consumo di cibi più sani e bilanciando i nutrienti durante il giorno.
